А62 Аминов, М. С. Процессы и аппараты пищевых производств : Учеб. для технолог. спец. вузов / М.С. Аминов, М.С. Мурадов, Э.А. Аминова. - москва : Колос, 1999. - 504 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - ISBN 5100035560 : 150.00 р.
Кл.слова (ненормированные): Оборудование пищевых производств -- Производственные процессы -- Пищевая промышленность -- Пищевые производства -- Пищевые продукты -- Гидравлика -- Гидромеханические процессы -- Тепловые процессы -- Массообменные процессы -- учебники Экземпляры всего: 5 аб (2), чз (3) Свободны: аб (2), чз (3) |
Г 464 Гидромеханические и тепловые процессы : Лаб. практикум по курсу "Процессы и аппараты" / Г. И. Николаев [и др.] ; Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2000. - 141 с. : ил. - ISBN 5-89230-066-8 : 20.00 р.
Кл.слова (ненормированные): тепловые процессы -- гидромеханические процессы -- воздушные мембранные компрессоры -- гравитационное осаждение -- фильтрование -- центрифуги периодического действия -- микрофильтрация -- ультрафильтрация -- методы обратного осмоса -- молотковые дробилки -- испытание циклонов -- лопастные мешалки -- теплообменные процессы -- коэффициенты теплопередачи -- погружные герметические электронагреватели -- выпарные установки -- ямпиловлабораторные практикумы -- электронный вариант издания Перейти к внешнему ресурсу: полный текст, Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС bookonlime Доп.точки доступа: Николаев, Г. И.; Хантургаев, Г. А.; Ханхунов, Ю. М.; Блекус, В. Г.; Ухеев, Г. Ж.; Ильина, М. В.; Полякова, Л. Е.; Хараев, Г. И.; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ) Экземпляры всего: 63 кх (5), аб (58) Свободны: кх (5), аб (58) |
М 887 Прогрессивные технологии восстановления и упрочнения деталей машин : Учеб. пособие для машиностроит. спец. вузов / Ж.А. Мрочек, Л.М. Кожуро, И.П. Филонов. - Минск : УП Технопринт, 2000. - 267 с. : ил. - ISBN 9856373743 : 57.83 р.
Кл.слова (ненормированные): Детали машин -- Восстановление деталей машин -- Упрочнение деталей машин -- Наплавка -- Электромагнитная наплавка -- Деформационные процессы -- Тепловые процессы -- Остаточные напряжения -- Контактное взаимодействие поверхностей -- Порошковые материалы -- Микротвердость покрытий -- Износостойкость покрытий -- Обрабатываемость покрытий -- Учебные пособия Доп.точки доступа: Кожуро, Л.М.; Филонов, И.П.; Мрочек, Ж.А. Экземпляры всего: 1 чз (1) Свободны: чз (1) |
О-753 Основы идентификации и проектирования тепловых процессов и систем : Учеб. пособие для вузов / О.М. Алифанов, П.Н. Вабищевич, В.В. Михайлов и др. - москва : Логос, 2001. - 400 с. : ил. - ISBN 5940100767 : 78.00 р.
Кл.слова (ненормированные): Тепловые процессы -- Тепловые системы -- Идентификация тепловых процессов -- Проектирование тепловых процессов -- Теплонагруженные технические системы -- Теплообмен -- Математические модели теплообмена -- Обратные задачи теплопереноса -- Планирование тепловых экспериментов -- Теплофизический эксперимент -- Компьютерные технологии -- Учебные пособия Доп.точки доступа: Вабищевич, П.Н.; Михайлов, В.В.; Алифанов, О.М. Экземпляры всего: 2 чз (2) Свободны: чз (2) |
М 181 Процессы и аппараты пищевых производств : Учеб. для вузов / Н.Н. Малахов, Ю.М. Плаксин, В.А. Ларин. - Орел : Изд-во Орловского государственного технического университета, 2001. - 686 с. : ил. - ISBN 5939320155 : 320.00 р.
Кл.слова (ненормированные): Процессы пищевых производств -- Аппараты пищевых производств -- Пищевые производства -- Пищевая промышленность -- Гидравлические процессы -- Гидромеханические процессы -- Тепловые процессы -- Массообменные процессы -- Химические процессы -- Механические процессы -- Учебники Доп.точки доступа: Плаксин, Ю.М.; Ларин, В.А.; Малахов, Н.Н. Учебная литература: ИПИБ / ТПОП / 19.03.04 / Введение в профессиональную деятельность / 1 / Осн ИПИБ / БМТ ПАПП / 19.03.03 / Процессы и аппараты пищевых производств / 5 / Доп ИПИБ / БМТ ПАПП / 35.03.06 / Процессы и аппараты / 6 / Доп ИПИБ / ТПОП / 19.03.04 / Процессы и аппараты пищевых производств / 6 / Осн Экземпляры всего: 6 аб (2), чз (4) Свободны: аб (2), чз (4) |
С17 Самарский, Александр Андреевич. Вычислительная теплопередача / А. А. Самарский, П. Н. Вабищевич. - Москва : УРСС, 2003. - 782 с. - ISBN 5354002346 : 531.48 р.
Кл.слова (ненормированные): термодинамика -- теплофизика -- теплопроводность -- термоупругость -- теплообмен -- методы теплопроводности -- тепловые процессы -- вычислительная теплопередача Доп.точки доступа: Вабищевич, Петр Николаевич Учебная литература: ЭтФ / ФИЗ / 13.03.01 / Теплофизика / 7 / Осн Экземпляры всего: 1 чз (1) Свободны: чз (1) |
Т384 Технологии пищевых производств : Учеб. для вузов по спец. "Машины и аппараты пищ. пр-в", "Пищ. инженерия малых предприятий" / Под общ. ред. А.П. Нечаева. - М. : КолосС, 2005. - 767 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5-10-003813-6 : 480.70 р., 772.50 р. Допущено МО РФ
Кл.слова (ненормированные): технологии пищевых производств -- пищевая ценность продуктов питания -- технологические процессы -- теории подобия -- неоднородные системы -- тепловые процессы -- массообменные процессы -- химические процессы -- дисперсные системы -- биохимические процессы -- микробиологические процессы -- стандартизация пищевых продуктов -- сертификация пищевых продуктов -- пищевое сырье -- пищевые добавки -- биологически активные добавки -- мукомольно-крупяное производство -- хлебопекарное производство -- макаронное производство -- сахарное производство -- учебники Доп.точки доступа: Нечаев, Алексей Петрович \ред. - редактор.\ Учебная литература: ИПИБ / ТПРС / 19.03.02 / Введение в технологию продуктов питания / 4 / Осн ИПИБ / ТПРС / 19.03.02 / Технология хлеба / 6 / Осн ИПИБ / ТПРС / 19.03.02 / Технология хлеба / 7 / Осн ИПИБ / ТПРС / 15.03.02 / Технология пищевых произодств / 5 / Осн Экземпляры всего: 54 чз (5), аб (49) Свободны: чз (5), аб (49) |
К125 Кавецкий, Георгий Дмитриевич. Оборудование предприятий общественного питания : Учеб. пособие для вузов по спец. "Технол. продуктов обществ. питания" напр. "Технол. прод. продуктов спец. назначения и обществ. питания" / Г.Д. Кавецкий, О.К. Филатов, Т.В. Шленская. - М. : КолосС, 2004. - 303 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5953201311 : 242.65 р., 275 р., 228.00 р., 227.70 р. Допущено МО РФ
Кл.слова (ненормированные): оборудования предприятий общественного питания -- пищевое сырье -- гидромеханические процессы -- гомогенные системы -- гетерогенные системы -- диспергирование -- пенообразование -- моечные машины -- механические процессы -- измельчение -- прессование -- перемешивание -- тепловые процессы -- теплопередача -- нагревание -- охлаждение -- стерилизация -- пастеризация -- выпаривание -- охлаждение -- учебные пособия Доп.точки доступа: Филатов, О.К.; Шленская, Татьяна Владимировна; Кавецкий, Г.Д. Учебная литература: ИПИБ / СМУК / 27.03.02 / Оборудование пищевых производств / 5 / Осн Экземпляры всего: 43 зал ППС (2), чз (3), аб (38) Свободны: зал ППС (2), чз (3), аб (38) |
Т343 Тепловые процессы : Учеб. пособие для мех.-технол. спец. вузов / Г. И. Николаев [и др.] ; под ред. Г. И. Николаева ; Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2004. - 115 с. : ил. - 40.00 р.
Пищевая промышленность--Процессы--Учебные пособия Кл.слова (ненормированные): тепловые процессы -- расчет тепловых процессов -- теплообменные аппараты -- выпаривание водных растворов -- выпаривание пищевых продуктов -- выпарные установки -- учебные пособия -- электронный вариант издания Перейти к внешнему ресурсу: полный текст, Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС bookonlime Доп.точки доступа: Николаев, Г. И.; Ханхунов, Ю. М.; Блекус, В. Г.; Хантургаев, А. Г.; Норбоева, Л. К.; Ямпилов, С. С.; Полякова, Л. Е.; Хараев, Г. И.; Ухеев, Г. Ж.; Бадмацыренов, Б. В.; Николаев, Г.И. \ред.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ) Учебная литература: ЮФ / ПЭЗЧ / 20.03.01 / Гидрогазодинамика / 3 / Доп ЮФ / БМТ ПАПП / 18.03.02 / Процессы и аппараты химической технологии / 4 / Осн ИПИБ / БМТ ПАПП / 19.03.03 / Процессы и аппараты пищевых производств / 5 / Осн ЮФ / ТК / 20.02.02 11кл / Термодинамика, теплопередача и гидравлика / 2 / Доп ЮФ / ТК / 20.02.02 9 кл / Термодинамика, теплопередача и гидравлика / 4 / Доп Экземпляры всего: 62 чз (4), аб (58) Свободны: чз (4), аб (58) |
К28 Касаткин, Андрей Георгиевич. Основные процессы и аппараты химической технологии : Учеб. для вузов / А.Г. Касаткин. - Изд. 10-е , стер., дораб. - М. : АльянС, 2004. - 750 с. : ил. - ISBN 5985350045 : 635.00 р.
Кл.слова (ненормированные): процессы химической технологии -- аппараты химической технологии -- гидромеханические процессы -- насосы -- компрессорные машины -- перемещение газов -- перемещение жидкостей -- сжатие газов -- разделение неоднородных систем -- перемешивание в жидких средах -- тепловые процессы -- теплопередача -- нагревание -- охлаждение -- конденсация -- выпаривание -- массообменные процессы -- массопередача -- абсорбция -- перегонка жидкостей -- учебники Учебная литература: ЮФ / БМТ ПАПП / 18.03.02 / Общая химическая технология / 4 / Осн ЮФ / БМТ ПАПП / 18.03.02 / Процессы и аппараты химической технологии / 4 / Осн СФ / СМАДиД / 08.03.01 / Процессы и аппараты технологии строительных материалов / 5 / Осн СФ / СМАДиД / 08.03.01 / Теплотехническое оборудование производства строительных материалов / 6 / Осн Экземпляры всего: 25 чз (2), кх (1), аб (22) Свободны: чз (2), кх (1), аб (22) |
К28 Касаткин, Андрей Георгиевич. Основные процессы и аппараты химической технологии : Учеб. для хим.-технол. спец. вузов / А.Г. Касаткин. - Изд. 12-е, стер., дораб. - М. : АльянС, 2005. - 750 с. : ил. - ISBN 5985350185 : 800.10 р. Допущено МО РФ
Кл.слова (ненормированные): химическая промышленность -- химические технологии -- химические процессы -- химические аппараты -- гидромеханические процессы -- гидравлика -- перемещение жидкостей -- насосы -- перемещение газов -- сжатие газов -- компрессорные машины -- разделение неоднородных систем -- перемешивание в жидких средах -- тепловые процессы -- теплопередача -- нагревание -- охлаждение -- конденсация -- выпаривание -- массообменные процессы -- учебники Учебная литература: ИПИБ / ТПОП / 19.03.04 / Введение в профессиональную деятельность / 1 / Осн ЮФ / ПЭЗЧ / 20.03.01 / Гидрогазодинамика / 3 / Осн ЮФ / БМТ ПАПП / 18.03.02 / Процессы и аппараты химической технологии / 4 / Осн ИПИБ / БМТ ПАПП / 19.03.03 / Процессы и аппараты пищевых производств / 5 / Осн ЮФ / ТК / 20.02.02 11кл / Термодинамика, теплопередача и гидравлика / 2 / Осн ЮФ / ТК / 20.02.02 9 кл / Термодинамика, теплопередача и гидравлика / 4 / Осн Экземпляры всего: 24 аб (24) Свободны: аб (23) |
А475 Алексеевский, Николай Иванович. Гидрофизика : Учеб. для вузов по спец. "Гидрология" / Н.И. Алексеевский. - М. : Академия, 2006. - 170 ил. - (Высшее профессиональное образование) (Естественные науки). - ISBN 5-7695-2464-2 : 126.00 р. Допущено МОиН РФ
Кл.слова (ненормированные): гидрофизика -- гидрология -- вода -- структура воды -- свойства воды -- перемешивание -- русловые потоки -- минеральные частицы -- примеси -- тепловые процессы -- влага -- движение влаги в поровом пространстве -- учебники Учебная литература: ФЭСТД / ТКМВРТ / 20.03.02 / Гидрофизика / 3 / Осн Экземпляры всего: 3 чз (3) Свободны: чз (3) |
П845 Процессы и аппараты химической технологии : Учеб. пособие для вузов по спец. "Технология кожи и меха" напр. подгот. дипломир. спец. "Технология и конструирование изделий легкой пром-сти" / Под ред. А.А. Захаровой. - М. : Академия, 2006. - 522 с. : ил. - (Высшее профессиональное образование) (Химические технологии). - ISBN 5-7695-1723-9 : 430.90 р., 262.02 р. Рек. УМО
Кл.слова (ненормированные): процессы химической промышленности -- аппараты химической промышленности -- химические технологии -- гидравлика -- гидромеханические процессы -- тепловые процессы -- массообменные процессы Доп.точки доступа: Захарова, Антонина Александровна \ред.\ Экземпляры всего: 6 чз (2), аб (4) Свободны: чз (2), аб (4) |
К28 Касаткин, Андрей Георгиевич. Основные процессы и аппараты химической технологии : учеб. для хим.-технол. спец. вузов / А. Г. Касаткин. - Изд. 15-е, стер., перепеч. с 9-го изд. 1973 г. - М. : Альянс, 2009. - 750 с. : ил. - ISBN 978-5-903034-62-8 : 1210.97 р. Допущено МВиССО СССР
Кл.слова (ненормированные): химическая промышленность -- процессы химической промышленности -- аппараты химической промышленности -- гидромеханические процессы -- тепловые процессы -- холодильные процессы -- механические процессы -- гидростатика -- гидромеханика -- насосы -- компрессорные машины -- разделение неоднородных сред -- отстаивание -- фильтрование -- центрифугирование -- перемешивание -- теплопередача -- нагревание -- охлаждение -- конденсация -- теплообменные аппараты -- выпаривание -- массопередача -- абсорбция -- перегонка жидкостей -- экстракция -- адсорбция -- сушка -- кристаллизация -- искусственное охлаждение -- умеренное охлаждение -- глубокое охлаждение -- измельчение твердых материалов -- дробление -- дробилки -- грохочение -- учебники Учебная литература: ЮФ / БМТ ПАПП / 18.03.02 / Общая химическая технология / 4 / Осн ЮФ / БМТ ПАПП / 18.03.02 / Процессы и аппараты химической технологии / 4 / Осн ИПИБ / БМТ ПАПП / 19.03.03 / Процессы и аппараты пищевых производств / 5 / Осн ИПИБ / ТМО А / 15.04.02 / Тепломассообменные процессы в пищевой промышленности / 3 / Осн ИПИБ / ТМО А / 15.04.02 / Интенсификация процессов переработки пищевых производств / 3 / Осн ИПИБ / ТМО А / 15.03.02 / Процессы и аппараты пищевых производств / 7 / Осн ИПИБ / ТМО А / 15.04.02 / Инновационные технологии в пищевой промышленности / 3 / Осн ЮФ / ТК / 20.02.02 11кл / Термодинамика, теплопередача и гидравлика / 2 / Осн ЮФ / ТК / 20.02.02 9 кл / Термодинамика, теплопередача и гидравлика / 4 / Осн Экземпляры всего: 9 аб (9) Свободны: аб (8) |
П371 Плаксин, Юрий Михайлович. Процессы и аппараты пищевых производств : учеб. для вузов по напр. "Технология продуктов питания", "Пр-во продуктов питания из растит. сырья", "Технология прод. продуктов спец. назначения и общ. питания" / Ю.М. Плаксин, Н.Н. Малахов, В.А. Ларин. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : КолосС, 2008. - 758 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 978-5-9532-0581-8 : 612 р. Допущено МО РФ
Кл.слова (ненормированные): пищевые производства -- процессы пищевых производств -- аппараты пищевых производств -- гидравлические процессы -- тепловые процессы -- холодильные процессы -- массообменные процессы -- биохимические процессы -- физико-химические процессы -- механические процессы -- аспирация -- гидравлические машины -- поршни -- насосы -- перемешивание -- разделение сыпучих сред -- осаждение -- фильтрование -- мембранные технологии -- измельчение -- выпаривание -- конденсация -- выпечка хлеба -- утилизация теплоты -- охлаждение -- перегонка -- сушка пищевых продуктов -- сушильное оборудование -- вентилирование -- сорбционные процессы -- кристаллизация -- растворение -- экстрагирование -- экстракция -- ферментация -- пастеризация -- стерилизация -- горение -- распыливание -- шлифование -- обработка давлением -- механика мелкодисперсных продуктов -- учебники Доп.точки доступа: Малахов, Николай Николаевич; Ларин, Вениамин Андреевич Учебная литература: ИПИБ / ТПОП / 19.03.04 / Введение в профессиональную деятельность / 1 / Осн ИПИБ / ТМО А / 15.04.02 / Оптимизация процессов сушки / 4 / Осн ИПИБ / БМТ ПАПП / 19.03.02 / Процессы и аппараты пищевых производств / 4 / Осн ИПИБ / БМТ ПАПП / 19.03.03 / Процессы и аппараты пищевых производств / 5 / Осн ИПИБ / БМТ ПАПП / 35.03.06 / Процессы и аппараты / 6 / Осн ИПИБ / ТМО А / 15.03.02 / Процессы и аппараты пищевых производств / 7 / Осн Экземпляры всего: 10 аб (8), чз (2) Свободны: аб (8), чз (2) |
Ш738 Шмитько, Евгений Иванович. Процессы и аппараты технологии строительных материалов и изделий [] : учеб. пособие [для строит. и хим. спец. вузов] / Е.И. Шмитько. - СПб. : Проспект Науки, 2010. - 736 с. : ил. - ISBN 978-5-903090-39-6 : 1500 р.
Кл.слова (ненормированные): строительные материалы -- моделирование технологических процессов -- оптимизация технологических процессов -- гидромеханические процессы -- тепловые процессы -- массопереносные процессы -- учебные пособия Учебная литература: СФ / СМАДиД / 08.03.01 / Процессы и аппараты технологии строительных материалов / 5 / Осн Экземпляры всего: 5 кх (5) Свободны: кх (5) |
Э651 Энергетическое машиностроение : респ. межвед. темат. науч.-техн. сб. / В.М. Капинос; Харьковский политехн. ин-т. - Харьков : Вища школа, 1966 - . Вып. 28. - 1979. - 131 с. : ил. - 1.40 р.
Кл.слова (ненормированные): энергоустановки -- исследования энергетических установок -- профилирование проточной части -- тепловые процессы -- теплообмен в элементах котельных установок -- сборники Доп.точки доступа: Капинос, В.М. \ред.\; Харьковский политехн. ин-т Экземпляры всего: 2 кх (2) Свободны: кх (2) |
Г747 Гохштейн, Давид Петрович. Энтропийный метод расчета энергетических потерь [] : [Монография] / Д.П. Гохштейн. - Изд. 2-е, перераб. - М. ; Л. : Госэнергоиздат, 1963. - 111 с. : ил. - 0.51 р.
Кл.слова (ненормированные): тепловые процессы -- термодинамика -- энтропия -- энтропийный метод -- энергетические потери -- баланс энергии -- регенеративный подогрев -- монографии Экземпляры всего: 2 аб (2) Свободны: аб (2) |
К893 Кузьмин, Марселий Петрович. Электрическое моделирование нестационарных процессов теплообмена : научное издание / М.П. Кузьмин. - М. : Энергия, 1974. - 416 с. : ил. - 2.40 р.
Кл.слова (ненормированные): тепловые процессы -- нестационарные тепловые расчеты -- методы расчета -- электрическое моделирование -- методы моделирования -- электрические модели -- специализированные электрические модели Экземпляры всего: 1 кх (1) Свободны: кх (1) |
М24 Мануйлов, Петр Николаевич. Теплотехнические измерения и автоматизация тепловых процессов : Учеб. пособие для техникумов / П.Н. Мануйлов. - М. ; Л. : Энергия, 1966. - 278 с. : ил. - 0.60 р. Допущено МВиССО СССР. В б-ке есть изд. 1976 г.
Кл.слова (ненормированные): измерения температуры -- измерения давления -- измерения разрежения -- дымовые газы -- теплотехнический контроль -- тепловые процессы -- автоматизация тепловых процессов -- котельные установки -- оборудование турбинных цехов -- тепловое оборудование Экземпляры всего: 19 кх (4), аб (15) Свободны: кх (4), аб (15) |