Г611 Головин, А. Н. Контроль производства и качества продуктов из гидробионтов : учеб. для сред. спец. учеб. заведений по спец. "Технология рыбы и рыб. продуктов" / А.Н. Головин. - москва : Колос, 1997. - 256 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов техникумов). - ISBN 5100032456 : 95.00 р.
Пищевая промышленность--Контроль производства--Контроль качества продукции--Учебники Кл.слова (ненормированные): Контроль производства продуктов -- контроль качества продуктов -- гидробионты -- Санитарно-микробиологический контроль -- Техника безопасности -- Рыба -- Рыбные продукты -- Мороженая рыба -- Качество рыбного сырья -- Тузлук -- Икра -- Рыбные консервы -- Пресервы -- Рыбные кулинарные изделия -- Рыбная мука -- Рыбные жиры -- Морские водоросли -- Анализ производственных сточных вод -- Тара -- Упаковка -- Пищевые добавки -- учебные пособия Экземпляры всего: 6 чз (4), кх (2) Свободны: чз (4), кх (2) |
Ч-493 Чернов, М. Е. Упаковка макаронных изделий : Учеб. пособие для вузов по спец. "Тара и упаковка", "Машины и аппараты пищ. производств" / М.Е. Чернов ; Моск. гос. ун-т пищ. производств. - москва : Издат.комплекс МГУПП, 1997. - 130 с. - ISBN 523012914Х : 58.10 р.
Кл.слова (ненормированные): Упаковочное оборудование -- Упаковка макаронных изделий -- учебные пособия Экземпляры всего: 2 чз (2) Свободны: чз (2) |
О-224 Оборудование и тара упаковочных процессов : Кат.-справ. / Авт.-сост. Н.Н. Торубаров. - москва : АОЗТ "Хемотроника", 1997. - 94 с. - 50.00 р.
Кл.слова (ненормированные): Тара упаковочных процессов -- Упаковочное оборудование -- Тара -- Справочники Доп.точки доступа: Торубаров, Н.Н. Экземпляры всего: 1 чз (1) Свободны: чз (1) |
П273 Перечень рекомендуемых норм расхода сырья, материалов и упаковочных материалов для предприятий молочной промышленности по состоянию на 01.01.99 : нормативный документ / Межотрасл. информ.-консультац. центр "Молинформ". - москва : [б. и.], 1999. - 11 с. - 120.00 р.
Кл.слова (ненормированные): молочная промышленность -- молочное сырье -- нормы расхода сырья -- упаковочные материалы -- тара Экземпляры всего: 1 чз (1) Свободны: чз (1) |
С505 Смиренный, И. Н. Лексикон упаковщика : Терминологический русско-английский словарь-справочник / И. Н. Смиренный. - москва : Колос, Тара и упаковка, 1998. - 172 с. - ISBN 510003453Х : 20.00 р.
Кл.слова (ненормированные): Упаковочное оборудование -- Упаковочные материалы -- Тара -- Упаковка -- словари -- справочники Экземпляры всего: 2 чз (1), зал ППС (1) Свободны: чз (1), зал ППС (1) |
Д217 Дашков, Л. П. Коммерция и технология торговли : Учебник для вузов / ИВЦ "Маркетинг". - москва : Маркетинг, 1999. - 445 с. - ISBN 578560079Х : 45.00 р.
Торговля Кл.слова (ненормированные): Коммерция -- Торговля -- Коммерческая деятельность -- Договоры в торговле -- Оптовые закупки товаров -- Продажа товаров -- Биржевая торговля -- Аукционы -- Ассортимент товаров -- Реклама -- Лизинговые операции -- Франчайзинг -- Оптовые торговые предприятия -- Товарные склады -- Складские операции -- Тара -- Тарные операции -- Перевозка товаров -- Товароснабжение розничной торговли -- Магазины -- учебники Доп.точки доступа: Памбухчиянц, В.К. Экземпляры всего: 6 чз (4), кх (2) Свободны: чз (4), кх (2) |
О-224 Оборудование. Упаковка. Ингредиенты [Текст] : все для пищевых производств: Справ. - москва : Контракт, 1999 - . - (Для профессионалов продовольственного рынка). № 1. - 1999. - 351 с. : ил. - 293.00 р.
Кл.слова (ненормированные): Фирмы -- Компании -- Оборудование для пищевой промышленности -- Упаковка -- Тара -- Пищевое сырье -- Ингредиенты пищевые -- Пищевые добавки -- Этикетки -- Полуфабрикаты -- Предприятия пищевой промышленности -- справочники Экземпляры всего: 1 кх (1) Свободны: кх (1) |
О-224 Оборудование, тара и упаковка для пищевой промышленности. Производители и поставщики [Текст] : справочник предприятий, организаций, фирм. - москва : АСУ-Импульс, 2000 - . - (Серия отраслевых справочников). Вып. 2. - 269 с. : ил. - ISBN 5889330284 : 1002.70 р.
Кл.слова (ненормированные): Оборудование пищевой промышленности -- Тара -- Упаковка -- Справочники Учебная литература: ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Технологическое оборудование полиграфического производства / 5 / Доп ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Технологическое оборудование упаковочного производства / 6 / Доп ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Проектирование полиграфического производства / 7 / Доп ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Проектирование упаковочного производства / 7 / Доп Экземпляры всего: 1 кх (1) Свободны: кх (1) |
Р851 Руководство по защите пищевого сырья и продукции мясной и птицеперерабатывающей промышленности от средств массового поражения : научное издание / В.И. Курко, Е.В. Лабецкий, Е.Ф. Цысс; Под общ. ред. В.М. Горбатова ; ВНИИМП. - москва : Пищевая промышленность, 1969. - 184 с. : ил. - 1.85 р.
Птицеперерабатывающая промышленность--Защита пищевого сырья--Руководства Мясная промышленность--Защита пищевого сырья--Руководства Кл.слова (ненормированные): Пищевая продукция -- Пищевое сырье -- Защита пищевого сырья -- Средства массового поражения -- Заражение пищевого сырья -- Инженерно-техническая подготовка -- Здания -- Оборудование -- Упаковка -- Тара -- Обеззараживание сырья -- Обеззараживание продукции -- Убой -- Ветеринарная обработка -- Дезактивация пищевого сырья -- Дегазация пищевого сырья -- Радиоактивные вещества -- Отравляющие вещества -- Бактериальные средства Доп.точки доступа: Курко, В.И.; Лабецкий, Е.В.; Цысс, Е.Ф.; Горбатов, В. М. \ред.\ Экземпляры всего: 1 чз (1) Свободны: чз (1) |
К634 Коммерческое товароведение : Учеб. для экон. вузов / В.И. Теплов [и др.]. - 3-е изд. - москва : Дашков и К°, 2001. - 619 с. - ISBN 583160019Х : 104.00 р.
Кл.слова (ненормированные): Коммерческое товароведение -- Продовольственные товары -- Непродовольственные товары -- Товары народного потребления -- Качество товаров -- Стандартизация товаров -- Сертификация товаров -- Безопасность товаров -- Экспертиза товаров -- Фальсификация товаров -- Идентификация товаров -- Конкурентоспособность товаров -- Тара -- Товародвижение -- Учебники Доп.точки доступа: Теплов, В.И.; Сероштан, М.В.; Боряев, В.Е. Учебная литература: ИПИБ / ТКМВРТ / 38.03.07 / Безопасность непродовольственных товаров / 6 / Осн Экземпляры всего: 11 аб (11) Свободны: аб (11) |
П15 Памбухчиянц, О. В. Организация и технология коммерческой деятельности : Учеб. для сред. спец. учеб. заведений / О.В. Памбухчиянц ; ИВЦ "Маркетинг". - 2-е изд., перераб. и доп. - москва : Маркетинг, 2001. - 450 с. - ISBN 5785601060 : 69.12 р.
Рубрики: Торговля--Коммерческая деятельность--Учебники Кл.слова (ненормированные): Коммерческая деятельность -- Оптовая торговля -- Розничная торговля -- Защита прав потребителей -- Договоры -- Реклама -- Тара -- Перевозка грузов -- Товарные склады -- Складские операции -- Учебники Доп.точки доступа: ИВЦ "маркетинг" Экземпляры всего: 3 чз (2), кх (1) Свободны: чз (2), кх (1) |
Ч493 Чернов, Мишель Евгеньевич. Упаковка сыпучих продуктов : Учеб. пособие для вузов по спец."Тара и упаковка" / М.Е. Чернов ; МО РФ. - москва : ДеЛи, 2000. - 163 с. : ил. - (Профессионал). - ISBN 5933140031 : 63.65 р. Рек. МО РФ
Кл.слова (ненормированные): Сыпучие продукты -- Упаковочные материалы -- Упаковочное оборудование -- Дозирование сыпучих продуктов -- Тара -- Транспортная тара -- Грузовые пакеты -- Эксплуатация упаковочного оборудования -- Техника безопасности упаковочного оборудования -- Упаковка макаронных изделий -- Дозаторы макаронных изделий -- Полимерные упаковочные материалы -- Картонная тара -- Укладчики -- Пакетоформирующие системы -- Организация упаковочных цехов -- Упаковка сыпучих продуктов Доп.точки доступа: МО РФ Учебная литература: ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Технологическое оборудование полиграфического производства / 5 / Осн ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Технологическое оборудование упаковочного производства / 6 / Осн ФЭСТД / КДИТ / 29.03.03 / Дизайн тары и упаковки / 7 / Осн Экземпляры всего: 10 аб (8), чз (2) Свободны: аб (7), чз (2) |
Е 741 Ермолаева, Галина Алексеевна. Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков : Учеб. для нач. проф. образования / Г.А. Ермолаева, Р.А. Колчева ; Ин-т развития проф. образования. - москва : ИРПО, Академия, 2000. - 415 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5769506318. - ISBN 5822201180 : 80.46 р. Рек. Экспертным советом по нач. проф. образованию
Напитки--Производство--Учебники Кл.слова (ненормированные): Пиво -- Пивное сусло -- Осветление пива -- Розлив пива -- Качество пива -- Пивное сырье -- Квас -- Безалкогольные напитки -- Слабоалкогольные напитки -- Минеральные воды -- Тара -- Производство солода -- Ячменный солод -- Ржаной солод -- Контроль качества сырья -- Учебники Доп.точки доступа: Колчева, Р.А.; Ин-т развития проф. образования Экземпляры всего: 4 аб (2), чз (2) Свободны: аб (2), чз (2) |
Ж 738 Жиряева, Елена Васильевна. Товароведение : научное издание / Е.В. Жиряева. - СПб. : Питер, 2002. - 415 с. : ил. - (Маркетинг для профессионалов). - ISBN 5318007767 : 104.00 р.
Кл.слова (ненормированные): Товароведение -- Товары -- Классификация товаров -- Классификаторы продукции -- Систематизация товаров -- Кодирование товаров -- Сертификация товаров -- Ассортимент товаров -- Количество товара -- Качество товаров -- Соответствие товаров -- Приемка товаров -- Цена товаров -- Стоимость товаров -- Маркировка товаров -- Тара -- Упаковка товаров -- Транспортирование товаров -- Хранение товаров -- Внешняя торговля Экземпляры всего: 3 чз (3) Свободны: чз (3) |
П556 Поморцева, Таисия Ивановна. Технология хранения и переработки плодоовощной продукции : Учеб. для нач. проф. образования / Т.И. Поморцева ; Ин-т развития проф. образования. - москва : ПрофОбрИздат, ИРПО, 2001. - 136 с. - ISBN 5822201652. - ISBN 5942310629 : 65.37 р.
Кл.слова (ненормированные): плодоовощная продукция -- пищевая ценность плодоовощной продукции -- картофель -- овощи -- плоды -- ягоды -- технология хранения плодоовощной продукции -- технология переработки плодоовощной продукции -- тара -- консервирование плодоовощного сырья -- квашение овощей -- соление овощей -- мочение овощей -- сушка растительного сырья -- консервирование быстрым замораживанием -- учебники Доп.точки доступа: Ин-т развития проф. образования Экземпляры всего: 2 чз (2) Свободны: чз (2) |
Т384 Технология упаковочного производства : Учеб. для вузов по спец. "Технология и дизайн упаковочного пр-ва" / Т.И. Аксенова [и др.] ; Под ред. Э.Г. Розанцева. - москва : Колос, 2002. - 184 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5100037490 : 139.80 р.
Кл.слова (ненормированные): упаковочное производство -- упаковка -- тара -- упаковочные материалы -- тароупаковочные материалы -- упаковывание пищевых продуктов -- утилизация вторичного сырья -- охрана окружающей среды -- учебники Доп.точки доступа: Аксенова, Т.И.; Ананьев, В.В.; Дворецкая, Н.М.; Розанцев, Э.Г. \ред. - редактор.\ Учебная литература: ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Введение в профессиональную деятельность / 1 / Осн ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Основы полиграфического и упаковочного производств / 3 / Осн ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Тара и ее производство / 4 / Осн ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Физико-механические свойства упаковочных материалов / 4 / Доп ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Технология полиграфического производства / 5 / Доп ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Технология упаковочного производства / 5 / Осн ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Утилизация продукции полиграфического и упаковочного производств / 5 / Доп ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Технология формных процессов / 7 / Осн ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Маркировка упаковки / 8 / Осн Экземпляры всего: 17 чз (3), аб (14) Свободны: чз (3), аб (14) |
О-641 Организация и технология торговли : Учеб. для вузов по спец. "Коммерческая деятельность" / Под общ. ред. С.Н. Виноградовой. - Минск : Вышэйшая школа, 2002. - 460 с. : ил. - ISBN 9850607718 : 132.00 р. Утв. МО Республики Беларусь
Кл.слова (ненормированные): торговля -- товародвижение -- оптовые торговые предприятия -- товарные склады -- складские операции -- автоматизация складских операций -- управление складскими операциями -- тара -- тарные операции -- грузовые перевозки -- товароснабжение -- розничная торговая сеть -- планировка магазинов -- технология работы торгового предприятия -- обслуживание покупателей -- учебники Доп.точки доступа: Виноградова, С.Н. \ред. - редактор.\ Экземпляры всего: 2 чз (2) Свободны: чз (2) |
О-224 Оборудование. Упаковка. Ингредиенты : Все для пищевых производств: Ежегод. справ. - М. : ИД "Контракт", 2003. - 394 с. : ил. - (Для профессионалов продовольственного рынка). - 512.16 р.
Кл.слова (ненормированные): пищевое оборудование -- упаковка -- упаковочное оборудование -- фасовка продовольственных товаров -- маркировка -- этикетировочное оборудование -- этикетки -- тара -- упаковочные материалы -- пищевые ингредиенты -- пищевые добавки -- пищевое сырье -- справочники -- пищевые производства -- справочники Учебная литература: ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Основы преобразования информации в полиграфическом и упаковочном производстве / 5 / Доп ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Технические средства цифровых систем обработки информации / 5 / Доп ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Технологическое оборудование полиграфического производства / 5 / Доп ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Технологическое оборудование полиграфического производства / 5 / Осн ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Системы автоматизированного проектирования полиграфического и упаковочного производства / 6 / Доп ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Технологическое оборудование упаковочного производства / 6 / Доп ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Технологическое оборудование упаковочного производства / 6 / Осн ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Проектирование полиграфического производства / 7 / Осн ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Проектирование упаковочного производства / 7 / Осн Экземпляры всего: 10 кх (3), аб (7) Свободны: кх (3), аб (7) |
Т384 Технология и технические средства для обработки, переработки и упаковки сельскохозяйственной продукции : Отчет о НИР (аннотац.) / ВСГТУ ; Рук. темы Г.Ф. Ханхасаев; ВСГТУ.- № ГР 01.200 311 068. - Улан-Удэ, 2003. - 18 с. -
Кл.слова (ненормированные): дизайн упаковки -- упаковка сельскохозяйственной продукции -- берестяная тара -- берестяная упаковка -- берестяные изделия -- туески берестяные -- кедровые орехи -- орехи кедра сибирского -- охладительные устройства зерносушилок -- отчеты о НИР Доп.точки доступа: Ханхасаев, Г.Ф. \рук. работы.\; ВСГТУ Экземпляры всего: 1 зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |
Т502 Товароведение упаковочных материалов и тары для продовольственных товаров : Программа, метод. указ. и контр. задания для студ. заоч. обучения спец. 351100 - "Товароведение и экспертиза товаров" / ВСГТУ ; Сост. С.Б. Тумунова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2003. - 15 с. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные): товароведение упаковочных материалов -- упаковочные материалы -- тара -- продовольственные товары -- методические указания -- контрольные задания Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Тумунова, С.Б. \сост.\; ВСГТУ Экземпляры всего: 3 кх (3) Свободны: кх (3) |