К 492 Клименко, Б. С. Технический уровень производства сыра в Швеции и Дании [] : обзорная информация / Б. С. Клименко, А. А. Лыжин ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1968. - 44 с. - 00.21 р.
Рубрики: Сыроделие--Обзорная информация--Дания--Швеция Кл.слова (ненормированные): Сыроделие в Дании -- Сыроделие в Швеции -- Технология производства сыров -- Ассортимент сыров -- Полимерные пленки для сыроделия -- Оборудование для производства сыров -- Сыродельные заводы -- обзорная информация Доп.точки доступа: Лыжин, А. А.; ЦНИИТЭИмясомолпром Экземпляры всего: 2 кх (2) Свободны: кх (2) |