М994 Мясная промышленность [Текст] : Научно-технический сборник / Гос. науч.-техн. комитет Совета Министров СССР. - Москва : ЦИНТИпищепром, 1959 - . Сб. 3. - 1959. - 78 с. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): механизация мясного производства -- автоматизация мясной промышленности -- санитарная оценка мяса -- удельный вес мяса -- научно-технические сборники Доп.точки доступа: Государственный научно-технический комитет Совета Министров СССР Экземпляры всего: 3 аб (2), кх (1) Свободны: аб (2), кх (1) |
А 328 Адуцкевич, В. А. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса при лейкозах : научное издание / В. А. Адуцкевич. - Москва : Пищевая промышленность, 1967. - 40 с. - 0.10 р.
Кл.слова (ненормированные): Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса -- Распространение лейкозов мяса -- Классификация лейкозов -- Этиология -- Патогенез -- Предубойная диагностика мяса -- Послеубойная диагностика мяса -- Санитарная оценка мяса -- Лейкозы Экземпляры всего: 1 кх (1) Свободны: кх (1) |