П 683 Правила организации и ведения технологического процесса на крупяных предприятиях / ВНИИЗ. - Москва : [б. и.], 1990 - . Ч. 1. - 80 с. - 405.0 р., 250.00 р.
Кл.слова (ненормированные): Технологические процессы на крупяных предприятиях -- Крупяные предприятия -- Зерновое сырье -- Охрана труда на крупяных предприятиях -- Рисовая крупа -- Гречневая крупа -- Пшено -- Крупы из ячменя -- Пшеничные крупы Доп.точки доступа: ВНИИЗ Экземпляры всего: 11 зал ППС (2), чз (2), аб (7) Свободны: зал ППС (2), чз (2), аб (7) |
У 515 Ульченко, Р. А. Производство рисовой крупы за рубежом : обзорная информация / Р. А. Ульченко, В. И. Дашевский. - Москва : [s. n.], 1987. - 79 с. - (Мукомольно-крупяная промышленность). - 0.55 р.
Рубрики: Крупы рисовые--Обзорная информация Кл.слова (ненормированные): Рисовая крупа -- Рис -- Производство рисовой крупы -- Хранение риса -- Переработка риса -- Качество риса -- Производство риса -- Япония -- Рисозаводы -- Оборудования рисозаводов -- Обзорная информация Доп.точки доступа: Дашевский, В. И. Экземпляры всего: 2 кх (2) Свободны: кх (2) |
М 375 Мачихина, Лидия Ивановна. Пути улучшения качества рисовой крупы : обзорная информация / Л. И. Мачихина ; ЦНИИТЭИ. - Москва : [б. и.], 1987. - 39 с. - (Мукомольно-крупяная промышленность). - Б. ц.
Рубрики: Крупы рисовые--Качество--Обзорная информация Кл.слова (ненормированные): Рисовая крупа -- Производство круп -- Качество рисовых круп -- Технологии производства круп -- Рис-зерно -- Крупяные изделия из риса -- Обзорная информация Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИ Экземпляры всего: 2 зал ППС (1), кх (1) Свободны: зал ППС (1), кх (1) |
П 814 Промышленная переработка риса в США : обзорная информация / ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - Москва : [s. n.], 1975. - 72 с. - (Мукомольно-крупяная промышленность). - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): Технологии переработки риса -- Промышленная переработка риса -- Рис -- Рисовая крупа -- Качество рисовой крупы -- США -- Обзорная информация Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИ Минзага СССР Экземпляры всего: 2 кх (2) Свободны: кх (2) |
П 814 Промышленная переработка риса за рубежом : обзорная информация / ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - Москва : [s. n.], 1973. - 44 с. - (Мукомольно-крупяная промышленность). - 0.25 р.
Кл.слова (ненормированные): Промышленная переработка риса -- Рис-зерно -- Рисовая крупа -- Рисовая лузга -- Рисовая мучка -- Гидротермическая обработка риса -- Сушка риса -- Хранение риса -- Обзорная информация Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИ Минзага СССР Экземпляры всего: 2 кх (2) Свободны: кх (2) |