Д211 Даурский, А. Н. Резание пищевых материалов : Теория процесса, машины, интенсификация / А.Н. Даурский, Ю.А. Мачихин. - москва : Пищевая промышленность, 1980. - 240 с. : ил. - 2.09 р.
Кл.слова (ненормированные): Пищевые материалы -- Резание пищевых материалов -- Резательные машины -- Пищевые продукты -- Режущие инструменты Доп.точки доступа: Мачихин, Ю.А. Экземпляры всего: 1 чз (1) Свободны: чз (1) |
К804 Кретов, Иван Тихонович. Технологическое оборудование предприятий пищеконцентратной промышленности [] : учебное пособие / И. Т. Кретов, В. М. Кравченко, А. Н. Остриков. - Воронеж : Издательство Воронежского университета, 1990. - 221, [2] с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 223 (13 назв.). - 1800 экз.. - ISBN 5-7455-0315-7 : 0.45 р.
Кл.слова (ненормированные): оборудование для очистки сырья -- просеиватели -- калиброватели -- сепараторы -- моечное оборудование -- резательные машины -- прессы -- заверточные автоматы -- варочные машины -- обжарочные печи -- сушильные установки -- сушилки -- фасовочно-упаковочное оборудование -- технологическое оборудование пищеконцентратной промышленности -- учебные пособия Доп.точки доступа: Кравченко, Владимир Михайлович; Остриков, Александр Николаевич Экземпляры всего: 10 кх (5), аб (5) Свободны: кх (5), аб (5) |
И 372 Измельчители в производстве технической продукции и металлические материалы для изготовления их рабочих органов : обзорная информация / Т. В. Чижикова, А. П. Шишкова, И. Л. Попов и др. ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1980. - 31 с. - (Мясная промышленность). - 0.28 р.
Кл.слова (ненормированные): Силовые измельчители -- Резательные машины -- Рабочие органы -- Дробилки -- Техническая продукция -- Обзорная информация Доп.точки доступа: Чижикова, Т. В.; Шишкова, А. П.; Попов, И. Л.; Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР Экземпляры всего: 4 кх (4) Свободны: кх (4) |