С 178 Самсонов, Н. А. Производственный учет на маслодельных, сыродельных и молочных заводах [] / Н. А. Самсонов. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1965. - 213 с. - Б. ц.
Рубрики: Маслоделие--Производственный учет Кл.слова (ненормированные): Производственный учет в маслодельном производстве -- Производственный учет в сыродельном производстве -- Производственный учет в молочном производстве -- Маслодельные заводы -- Сыродельные заводы -- Молочные заводы Экземпляры всего: 7 аб (5), кх (2) Свободны: аб (5), кх (2) |