Б391 Безбородов, Алексей Михайлович. Биотехнология продуктов микробного синтеза : Ферментативный катализ, как альтернатива органического синтеза / А. М. Безбородов. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 238 с. : ил. - Библиогр.: с. 220-230. - Предм. указ.: с. 231-232. - ISBN 5-10-001998-0 : 5 р.
Кл.слова (ненормированные): Ферментативный катализ -- Микробный синтез -- Биотехнология продуктов микробного синтеза -- Биоэмульгаторы -- Поверхностно-активные вещества -- Углеводы -- Полиолы -- Кислоты -- Ароматообразующие вещества -- Коферменты -- Нуклеозиды -- Производные изопрена -- Реакции эпоксидирования -- Дикарбоновые кислоты -- Переэтерифицирующая функция липаз -- Ферментативный синтез стереоизомеров -- Галогензамещенные соединения -- Ферментативные реакции на нитрилах Экземпляры всего: 4 чз (2), аб (2) Свободны: чз (2), аб (2) |