Т384 Технология и технические средства для обработки, переработки и упаковки сельскохозяйственной продукции. Теоретические исследования полимерных пленочных материалов для упаковки сельскохозяйственной продукции : отчет о НИР (аннотац.) / ВСГТУ ; Рук. А.А. Боронцоев.- № ГР 01.200 311 068. - Улан-Удэ, 2008. - 33 с. : ил. -
Кл.слова (ненормированные): полимерные пленочные материалы -- упаковка -- полимерная пленка -- отчеты о НИР Доп.точки доступа: Боронцоев, А.А. \рук. работы.\; ВСГТУ Экземпляры всего: 1 зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |
Р177 Разработать нормы усушки мяса на костях в блоках при замораживании и хранении, субпродуктов неблочных при замораживании : копия отчета о НИР (заключительный). - Москва : [б. и.], 1987. - 119 с. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): Холодильная промышленность -- Нормы усушки мяса -- Потери массы мяса -- Замораживание мяса -- Хранение мяса -- Мясо на костях -- Блоки -- Субпродукты неблочные -- Субпродукты мякотные -- Мясокостные субпродукты -- Шерстные субпродукты -- Упаковка -- Полимерная пленка -- копии отчетов о НИР Экземпляры всего: 1 кх (1) Свободны: кх (1) |