621.74
   Г492


    Гини, Э. Ч.
    Технология литейного производства. Специальные виды литья : Учеб. для вузов по спец. "Машины и технол. литейного пр-ва" напр. "Машиностроит. технол. и оборуд." / Э.Ч. Гини, А.М. Зарубин, В.А. Рыбкин. - москва : Academia, 2005. - 350 с. : ил. - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 5769518502 : 336.19 р.
Допущено МОиН РФ
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Литейное производство--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
литейное производство -- литье -- литье по выплавляемым моделям -- литье в кокиль -- литье под давлением -- центробежное литье -- учебники


Доп.точки доступа:
Зарубин, А.М.; Рыбкин, В.А.
Учебная литература:
МСФ / МТОМ / 22.03.02 / Введение в профессиональную деятельность / 1 / Доп
Экземпляры всего: 7
чз (2), аб (5)
Свободны: чз (2), аб (5)

   637.5
   Л259


    Ларюшкина, Е. И.
    Производство мясных полуфабрикатов и пельменей : Учеб. пособие для подгот. рабочих на пр-ве / Е.И. Ларюшкина. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 104 с. : ил. - 7000 р. р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мясные полуфабрикаты--Учебные пособия
   Мясные продукты--Пельмени--Учебные пособия

Кл.слова (ненормированные):
МЯСНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ПЕЛЬМЕНИ -- Мясное сырье -- Контроль качества -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ

Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)

   664.1
   Г371


   
    Основы кондитерского производства : Учеб. для сред. спец. учеб. заведений по спец. "Хлебопекар., макарон. и кондитер. пр-во" / И.В. Герасимова, Н.М. Новикова, Н.В. Карушева. - москва : Колос, 1996. - 223 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов техникумов). - ISBN 5100030968 : 62.00 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Кондитерское производство--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
кондитерские изделия -- карамель -- Конфеты -- Ирис -- Шоколад -- Какао-порошок -- Мармелад -- Пастила -- Драже -- Халва -- Кондитерское сырье -- Сиропы -- Начинки -- Конфетные массы -- Рецептурные смеси -- Технологические схемы производства -- учебники


Доп.точки доступа:
Герасимова, И.В.; Новикова, Н.М.; Карушева, Н.В.
Экземпляры всего: 5
чз (5)
Свободны: чз (5)

   663
   К713


    Косминский, Г. И.
    Технология пива и безалкогольных напитков : Лаб. практикум по технохим. контролю пр-ва: Учеб. пособие для вузов по спец. "Технология бродильн. пр-в и виноделия" / Г.И. Косминский. - Минск : Дизайн ПРО, 1998. - 352 с. : ил. - ISBN 9856182352 : 85.00 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Напитки--Производство
   Бродильные производства--Учебные пособия

Кл.слова (ненормированные):
Пиво -- Безалкогольные напитки -- Технохимический контроль качества -- Контроль качества сырья -- Контроль процессов производства -- Моющие средства -- Дезинфицирующие средства -- Контроль сточных вод -- Учебные пособия -- Солод

Экземпляры всего: 3
чз (3)
Свободны: чз (3)

   541
   Э46


    Элиасов, Б. Л.
    Физико-химические свойства растворов полимеров : метод. указ. по химии и физике высокомолекулярных соединений для спец. "Технология кожи и меха" и "Экология пр-в кожи и меха" / Б. Л. Элиасов ; Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 1997. - 35 с. : ил. - б.ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Высокомолекулярные соединения--Физико-механические свойства полимеров--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
полимеры -- физико-химические свойства полимеров -- растворы полимеров -- методические указания


Доп.точки доступа:
Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 10
кх (10)
Свободны: кх (10)

   678
   Э46


    Элиасов, Б. Л.
    Определение токсичных соединений в полимерах : метод. указания по физике и химии высокомолекулярных соединений для спец. 281000 "Экология пр-в кожи и меха и быт. обслуживания" / Б. Л. Элиасов ; Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 1999. - 30 с. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Высокомолекулярные соединения--Токсичные соединения--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
Полимеры -- Токсичные соединения в полимерах -- методические указания


Доп.точки доступа:
Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 10
аб (2), кх (8)
Свободны: аб (2), кх (8)

   659
   Г716


    Горяева, Е. Г.
    Паблик рилейшнз : Американская теория и российская практика: Учеб. пособие для начинающих специалистов / Е.Г. Горяева. - Новосибирск : [б. и.], 1998. - 96 с. - 35.00 р.
УДК
Рубрики: Паблик рилейшнз--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
Паблик рилейшнз -- Связи с общественностью -- ПР-кампании -- Этика паблик рилейшнз -- учебники

Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)

   665
   В523


    Вирник, Д. И.
    Производство клея и желатина : Учеб. пособие для подгот. рабочих на пр-ве / Д.И. Вирник, З.В. Хохлова. - москва : Пищевая промышленность, 1969. - 226 с. ; ил. - 1.20 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Клеящие вещества--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
Клеи -- Костный клей -- Желатин -- Учебные пособия


Доп.точки доступа:
Хохлова, З.В.
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)

   675
   Г134


    Гаевой, Е. В.
    Обработка кожевенного сырья, меховой и шубной овчины на мясокомбинатах : Учеб. для подгот. рабочих на пр-ве / Е.В. Гаевой. - москва : Пищевая промышленность, 1977. - 197 с. : ил. - (Для кадров массовых профессий). - 0.86 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Кожевенно-меховое производство--Кожевенно-меховое сырье--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
Кожевенное сырье -- Меховое сырье -- Консервирование шкур -- Обработка шкур -- Качество кожевенно-мехового сырья -- Анализ кожевенно-мехового сырья -- Учебники

Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)

   659
   Ч-906


    Чумиков, А. Н.
    Связи с общественностью : Учебное пособие для упр. спец. вузов / А.Н. Чумиков ; МГУ им. М.В. Ломоносова; Ин-т гос. упр. и соц. исслед. - москва : Дело, 2000. - 272 с. - (Наука управления). - ISBN 5774901661 : 118.65 р.
УДК
Рубрики: Паблик рилейшнз--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
Связи с общественностью -- Стратегическое планирование -- PR -- ПР-агентства -- Имидж -- Кризисные ситуации -- Фасилитация -- Медиация -- Паблик рилейшнз -- учебные пособия


Доп.точки доступа:
МГУ им. М.В. Ломоносова; Ин-т гос. упр. и соц. исслед.
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)

   659
   П221


    Пашенцев, Е. Н.
    Связи с общественностью : Мировая практика и современная Россия / Е.Н. Пашенцев. - москва : ИТРК РСПП, 2000. - 175 с. - ISBN 5880100650 : 27.10 р.
УДК
Рубрики: Паблик рилейшнз--Связи с общественностью
Кл.слова (ненормированные):
Связи с общественностью -- ПР-бизнес -- PR -- Паблик рилейшнз

Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)

   658.56
   К11


   
    К общему порядку обращения с образцами, используемыми при проведении обязательной сертификации продукции : Комментарий / ВНИИС Госстандарта России ; Сост. Л.А. Горшкова. - москва : [б. и.], 1996. - 10 с. - 28.00 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Сертификация--Комментарии
Кл.слова (ненормированные):
Сертификация продукции -- Продукция -- ПР 50.3002-95 -- Порядок обращения с образцами


Доп.точки доступа:
Горшкова, Л.А.
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)

   658.56
   Т66


   
    ПР 50.3.001-94. Требования к экспертам и порядок их аттестации [] : изд. офиц. / Госстандарт России. - москва : Изд-во стандартов, 1995. - 18 с. - (Система сертификации ГОСТ Р.Правила по сертификации). -
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Сертификация
Кл.слова (ненормированные):
Сертификация -- ПР 50.3.001-94 -- Эксперты -- Аттестация -- Требования

Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)

   006
   О-641


   
    ПР 50.1.008-95. Организация и проведение работ по международной стандартизации в Российской Федерации [] : изд. офиц. / Госстандарт России. - москва : Изд-во стандартов, 1995. - 7 с. - (Правила по стандартизации). -
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Стандартизация
Кл.слова (ненормированные):
Стандартизация -- Международная стандартизация -- ПР 50.1.008-95

Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)

   696
   И622


   
    Инженерные сети, оборудование зданий и сооружений [] : учеб. для заоч. отд. вузов по спец. "Пром. и гражд. стр-во", "Пр-во строит. материалов, изделий и конструкций" / Е.Н. Бухаркин, В.М. Овсянников, К.С. Орлов и др.; Под ред. Ю.П. Соснина. - москва : Высшая школа, 2001. - 416 с. : ил. - ISBN 5060038270 : 51.00 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Строительство--Инженерные сети--Оборудование зданий--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
Инженерные сети -- Оборудование зданий -- Строительная техника -- Санитарно-технические системы -- Санитарно-техническое оборудование -- Теплогазоснабжение -- Вентиляция -- Кондиционирование воздуха -- Водоснабжение -- Водоотведение -- Учебники


Доп.точки доступа:
Овсянников, В.М.; Орлов, К.С.; Бухаркин, Е.Н.; Соснин, Ю.П. \.\
Учебная литература:
СФ / ТГВ / 08.03.01 / Организация производства санитарно-технических работ / 6 / Осн
СФ / ТГВ / 08.03.01 / Инженерные сети в дорожном строительстве / 4 / Осн
СФ / ТГВ / 09.03.02 / Автоматизация проектирования инженерных систем и сетей / 6 / Осн
СФ / СОПР / 09.03.02 / Автоматизация проектирования инженерных конструкций / 7 / Осн
Экземпляры всего: 30
чз (5), аб (1), кх (24)
Свободны: чз (5), аб (1), кх (24)

   664
   Д679


    Донченко, Л. В.
    Безопасность пищевой продукции : Учеб. для вузов по спец. "Технология пр-ва и переработки с-х. продукции" / Донченко Л.В., Надыкта В.Д. - москва : Пищепромиздат, 2001. - 528 с. : ил. - ISBN 5897030286 : 350.00 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Безопасность пищевая--Учебники
   Пищевые продукты--Безопасность--Учебники

Кл.слова (ненормированные):
Безопасность пищевой продукции -- Пищевые продукты -- Пищевая безопасность -- Загрязнение пищевых продуктов -- Продукты питания -- Токсины -- Пищевые риски -- Микроорганизмы -- Белки -- Углеводы -- Витамины -- Минеральные вещества -- Пищевая ценность продуктов -- Генно-модифицированные организмы -- Ксенобиотики -- Тяжелые метллы -- Радионуклеиды -- Пестициды -- Нитраты -- Нитриты


Доп.точки доступа:
Надыкта, В.Д.
Учебная литература:
ИПИБ / ТМКП / 19.04.03 / Безопасность пищевой продукции / 3 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Современные подходы к обеспечению безопасности сырья / 4 / Осн
ИПИБ / СМУК / 27.03.02 / Система менеджмента безопасности в пищевой промышленности / 5 / Осн
ИПИБ / ТПОП / 19.03.04 / Система менеджмента безопасности пищевых продуктов ИСО 22000 / 5 / Осн
ИПИБ / ТПОП / 19.03.04 / Безопасность продуктов питания / 7 / Осн
Экземпляры всего: 6
кх (2), чз (4)
Свободны: кх (2), чз (4)

   666
   Т464


    Тихонов, Анатолий Федорович.
    Автоматизированные бетоносмесительные установки и заводы [] : учеб. пособие для подготовки рабочих на пр-ве / А.Ф. Тихонов, К.М. Королев. - москва : Высшая школа, 1990. - 191 с. : ил. - ISBN 5060011054 : 0.81 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Производство строительных материалов--Бетоносмесительные установки--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
Бетоны -- Производство бетонов -- Бетоносмесительные установки -- Бетоносмесители -- Бетоносмесительные заводы -- Автоматизация бетоносмесительных установок -- Учебные пособия


Доп.точки доступа:
Королев, К.М.
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)

   687
   С136


    Савостицкий, Николай Александрович.
    Материаловедение швейного производства : Учеб. пособие для сред. проф. образования по спец. "Швейное пр-во" / Н. А. Савостицкий, Э. К. Амирова. - Москва : Academia : Мастерство : Высшая школа, 2001. - 240 с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5-294-00034-2. - ISBN 5-06-003919-6. - ISBN 5-7695-0633-4 : 73.64 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Швейная промышленность--Материаловедение--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
материаловедение швейного производства -- швейное материаловедение -- материаловедение швейное -- текстильные волокна -- текстильные материалы -- ткани -- производство тканей -- стандартизация тканей -- качество тканей -- ассортимент тканей -- трикотажные полотна -- нетканые полотна -- скрепляющие швейные материалы -- отделочные швейные материалы -- натуральные меха -- натуральная кожа -- учебные пособия


Доп.точки доступа:
Амирова, Элеонора Камилевна
Учебная литература:
ФЭСТД / КДиТ / 29.03.01 / Материаловедение в производстве изделий легкой промышленности / 3 / Доп
ФЭСТД / КДиТ / 29.03.01 / Тепломассообменные процессы в капиллярно-пористых материалах / 4 / Доп
ФЭСТД / КДиТ / 29.03.01 / Материаловедение в производстве изделий легкой промышленности / 4 / Доп
ФЭСТД / КДиТ / 29.03.05 / Исследование свойств материалов и пакетов из них / 6 / Доп
ФЭСТД / КДиТ / 29.04.05 / Практикум по материаловедению изделий легкой промышленности / 1 / Доп
Экземпляры всего: 15
аб (15)
Свободны: аб (15)

   664.7
   Б937


    Бутковский, Вячеслав Аронович.
    Технологическое оборудование мукомольного производства : Учеб. пособие для вузов по спец. "Технология хранения и перераб. зерна", "Машины и аппараты пищ. пр-в" / В.А. Бутковский, Г.Е. Птушкина. - москва : Журнал "Хлебопродукты", 1999. - 207 с. : ил. - 403.77 р.
Рек. МО РФ
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мукомольное производство--Технологическое оборудование--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
Мукомольное технологическое оборудование -- Мукомольные заводы -- Воздушные сепараторы -- Сепараторы для очистки зерна -- Сепараторы для фракционирования зерна -- Камнеотделительные машины -- Концентраторы -- Комбинаторы -- Триеры -- Обработка поверхности зерна -- Обеззараживание зерна -- Машины для увлажнения зерна -- Мокрое шелушение зерна -- Магнитные сепараторы -- Вальцовые станки -- Рассевы -- Ситовеечные машины -- Ударно-истирающие машины -- Сортирующие машины -- Мукомольное производство -- учебные пособия


Доп.точки доступа:
Птушкина, Г.Е.
Экземпляры всего: 9
чз (3), аб (6)
Свободны: чз (3), аб (6)

   664.6
   Т 384


   
    Технология хлебопекарного производства : Метод. указания для выполнения лаб. работ по дисциплине "Технология хлебопек. пр-ва" для студентов днев. и заоч. форм обучения спец. 270300 - "Технология хлеба, кондитер. и макарон. изделий" / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост. Г. С. Бороноева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2001. - 37 с. : ил. - б.ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Хлебопекарное производство--Технологические процессы--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
Технология хлебопекарного производства -- Технологические процессы -- Хлебопекарное производство -- методические указания

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Бороноева, Г. С. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ИПИБ / ТПРС / 19.03.02 / Введение в технологию продуктов питания / 4 / Доп
ИПИБ / ТПРС / 19.03.02 / Технология хлеба / 6 / Доп
ИПИБ / ТПРС / 19.03.02 / Технология хлеба / 7 / Доп
ИПИБ / ТПРС / 19.03.02 / Технология хлеба / 6 / Доп
ИПИБ / ТПРС / 19.03.02 / Технология хлебобулочных, сухарных и бараночных изделий / 7 / Доп
Экземпляры всего: 5
кх (5)
Свободны: кх (5)