О-224 Оборудование для производства муки и крупы : Справочник / Сост. А.Б. Демский, М.А. Борискин, В.М. Веденьев и др. - СПб. : Профессия, 2000. - 623 с. : ил. - ISBN 593913002Х : 250.00 р.
Кл.слова (ненормированные): оборудование мукомольных предприятий -- оборудование крупяных предприятий -- мука -- Крупа -- Мукомольное производство -- Крупяное производство -- Сепараторы -- Триеры -- Обоечные машины -- Щеточные машины -- Энтолейторы -- Шелушители -- Шлифовальные машины -- Весовые дозаторы -- Аспирационные установки -- Пневмотранспортные установки -- Комплектные мельницы -- справочники Доп.точки доступа: Демский, А.Б.; Борискин, М.А.; Веденьев, В.Ф. Учебная литература: ИПИБ / ТПРС / 19.03.02 / Введение в технологию продуктов питания / 4 / Доп ИПИБ / ТМО А / 15.03.02 / Оборудование для переработки продукции растительного происхождения / 7 / Доп Экземпляры всего: 5 чз (4), зал ППС (1) Свободны: чз (4), зал ППС (1) |
Ч-34 Чебатуркин, Алексей Васильевич. Оборудование для очистки и переработки зерна фирмы PROKOP : производственно-практическое издание / А.В. Чебатуркин. - москва : Хлебпродинформ, 2000. - 29 с. : ил. - ISBN 5931090215 : 190.00 р.
Кл.слова (ненормированные): Оборудование для переработки зерна -- Оборудование для очистки зерна -- Зерноочистительное оборудование -- Зерноперерабатывающее оборудование -- PROKOP -- Ситовые сепараторы -- Аспирационные шкафы -- Обоечные машины -- Автоматические дозаторы -- Шелушильные машины -- Шлифовальные машины -- Самотечные трубопроводы Экземпляры всего: 1 чз (1) Свободны: чз (1) |
Д314 Демский, Альберт Брониславович. Оборудование для производства муки, крупы и комбикормов : Справочник / А.Б. Демский, В.Ф. Веденьев. - М. : ДеЛи принт, 2005. - 760 с. : ил. - ISBN 5943430849 : 1214.40 р.
Кл.слова (ненормированные): оборудование мукомольно-крупяного производства -- воздушные сепараторы -- зерновые сепараторы -- триеры -- обоечные машины -- щеточные машины -- энтолейторы -- камнеотделительные машины -- магнитные аппараты -- увлажнительные машины -- моечные машины -- аппараты гидротермической обработки -- аппараты тепловой обработки -- машины для измельчения зерна -- молотковые дробилки -- шелушильно-шлифовальные машины -- плющильные станки -- сепарирование зернопродуктов -- весовые дозаторы -- весовыбойные установки -- справочники Доп.точки доступа: Веденьев, В.Ф. Учебная литература: ИПИБ / ТМО А / 15.03.02 / Оборудование для переработки продукции растительного происхождения / 7 / Доп Экземпляры всего: 2 чз (1), зал ППС (1) Свободны: чз (1), зал ППС (1) |
П879 Птушкина, Галина Ефимовна. Диагностика неисправностей технологического оборудования мукомольных заводов : производственно-практическое издание / Г.Е. Птушкина, С.Л. Белецкий. - М. : ДеЛи принт, 2005. - 47 с. : ил. - ISBN 5-94343-090-3 : 213.70 р.
Кл.слова (ненормированные): мукомольные заводы -- мукомольное оборудование -- скальператоры -- сепараторы -- концентраторы -- камнеотделительные машины -- триеры -- обоечные машины -- вальцовые станки -- машины непрерывного увлажнения -- рассевы -- ситовеечные машины -- вымольные машины -- виброцентрифугалы -- энтолейторы Доп.точки доступа: Белецкий, Сергей Леонидович Экземпляры всего: 5 чз (2), зал ППС (1), аб (2) Свободны: чз (2), зал ППС (1), аб (2) |
К568 Ковриков, И. Т. Технологическое оборудование производства хлебопродуктов : Лаб. практикум: учеб. пособие для вузов по спец. "Машины и аппараты пищ. пр-в" / И.Т. Ковриков ; Оренбургский гос. ун-т. - Оренбург : ИПК ГОУ ОГУ, 2008. - 262 с. : ил. - ISBN 978-5-7410-0758-7 : 150 р. Рек. Ученым советом ОГУ
Кл.слова (ненормированные): технологическое оборудование зерноперерабатывающих производств -- воздушные сепараторы -- воздушно-ситовые сепараторы -- зерноочистительные сепараторы -- триеры -- сита -- цилиндрические триеры -- сепараторы-фракционеры -- концентраторы -- обоечные машины -- оборудование для увлажнения зерна -- оборудование для мокрого шелушения зерна -- вальцовые станки -- ситовеечные машины -- вымольные машины -- виброцентрофугалы -- энтолейторы -- деташеры -- просеивающие машины -- лабораторные практикумы -- учебные пособия Доп.точки доступа: Оренбургский гос. ун-т Учебная литература: ИПИБ / ТМО А / 15.03.02 / Технологическое оборудование пищевых производств / 8 / Доп ИПИБ / ТМО А / 15.03.02 / Технологическое оборудование пищевых производств / 7 / Доп Экземпляры всего: 1 чз (1) Свободны: чз (1) |
Технология муки : методические указания к выполнению лабораторных работ для студентов специальности 270100 - "Технология хранения и переработки зерна" дневной и заочной форм обучения (часть 1) / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост. Т. С. Козлова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2001. - 56 с. - Б. ц.
Рубрики: Мукомольное производство--Методические указания Кл.слова (ненормированные): мукомольное производство -- технология муки -- обоечные машины -- хлебопекарный помол пшеницы -- ситовеечные машины -- методические указания -- электронный вариант издания Перейти к внешнему ресурсу: полный текст, Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Козлова, Т. С. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ) Учебная литература: ИПИБ / ТПРС / 19.03.02 / Технология муки / 7 / Доп ИПИБ / ТПРС / 19.03.02 / Технология муки / 6 / Доп Экземпляры всего: 5 кх (5) Свободны: кх (5) |