Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
в найденном
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (3)Материалы конференций ВСГУТУ (1)Диссертации (1)Авторефераты (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>R=65.59.37$<.>)
Общее количество найденных документов : 20
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20  
1.
   664
   Ф17

    Файвишевский, М. Л.
    Производство пищевых животных жиров : научное издание / М.Л. Файвишевский. - москва : Антиква, 1995. - 384 с. : ил. - ISBN 5875790032 : 78.00 р.
ГРНТИ
65.59.37
УДК
664.3
665.2
Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые животные жиры
Кл.слова (ненормированные):
Пищевые животные жиры -- Жир-сырец -- Костные жиры -- Производство жиров -- Охлаждение жиров -- Упаковка жиров -- Хранение жиров -- Транспортирование жиров -- Оценка качества жиров

Экземпляры всего: 2
зал ППС (1), чз (1)
Свободны: зал ППС (1), чз (1)
Найти похожие
2.
   6П7.57
   Л551

    Либерман, Симон Григорьевич.
    Справочник по производству животных жиров : научное издание / С.Г. Либерман, В.П. Петровский. - 2-е изд., перераб. и дом. - М. : Пищепромиздат, 1956. - 428 с. : ил. - 3.58 р.
В б-ке есть изд. 1960 г.
ГРНТИ
65.59.37
УДК
665.2
Рубрики: Животные жиры--Справочники
Кл.слова (ненормированные):
жиры животные -- физические свойства жиров -- химические свойства жиров -- пищевые животные жиры -- жировое сырье -- производство жиров -- пищевые жиры -- переработка шквары -- обработка жиров -- хранение жиров -- рафинация жиров -- справочники


Доп.точки доступа:
Петровский, Василий Петрович
Экземпляры всего: 6
аб (5), зал ППС (1)
Свободны: аб (5), зал ППС (1)
Найти похожие
3.
6П7.57/Л55-029923
   6П8.74
   Л551

    Либерман, Симон Григорьевич.
    Способы фракционирования животных жиров и их жирных кислот [] : [Обзор] / С.Г. Либерман ; ЦИНТИпищепром. - М. : [б. и.], 1965. - 40 с. : ил. - 0.15 р.
ГРНТИ
65.59.37
УДК
665.2
Рубрики: Животные жиры--Фракционирование--Обзоры
Кл.слова (ненормированные):
жиры -- химический состав жиров -- твердые жиры -- фракционирование жиров -- способы фракционирования -- жирные кислоты -- обзоры


Доп.точки доступа:
ЦИНТИпищепром
Экземпляры всего: 4
кх (4)
Свободны: кх (4)
Найти похожие
4.
   664
   Г657

    Гончаров, Георгий Иванович.
    Технология и оборудование для производства пищевых жиров : производственно-практическое издание / Г.И. Гончаров, А.А. Буша, Е.Д. Ткаченко. - Киев : Урожай, 1991. - 86 с. : ил. - ISBN 5-337-00857-9 : 0.35 р.
ГРНТИ
65.59.37
УДК
665.2
664.3
Рубрики: Пищевые жиры--Технология--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
жиры пищевые -- технология производства жиров -- техника -- пищевые животные жиры -- оборудование


Доп.точки доступа:
Буша, Алексей Алексеевич; Ткаченко, Екатерина Дмитриевна
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
5.
   637.5
   Н74

   
    Новое в переработке кости и жира-сырца на мясокомбинатах : Обзор. информ. / М.Л. Файвишевский [и др.] ; ВАСХНИЛ. - М. : [б. и.], 1991. - 60 с. : ил. - (Мясная промышленность). - 1.90 р.
ГРНТИ
65.59.37
УДК
665.2
637.6
Рубрики: Мясная промышленность--Переработка мясопродуктов--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
переработка кости -- переработка жиров -- получение пищевого жира -- пищевые белкосодержащие компоненты -- производство животных жиров -- производство пищевых жиров -- производство жиров -- транспортировка жиров -- обзорная информация


Доп.точки доступа:
Файвишевский, М.Л.; Лисина, Т.Н.; Иванов, В.Е.; ВАСХНИЛ
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
6.
   6П8
   Л551

   Либерман, С. Г.
    Сепараторы и центрифуги в установках для непрерывного производства животных жиров : [Обзор] / С.Г. Либерман, В.П. Петровский. - М. : [б. и.], 1959 - . - (Новая техника за рубежом).
   Вып. 42. - 1959. - 64 с. : ил. - 0.58 р.
ГРНТИ
65.59.37
УДК
665.2
Рубрики: Мясная промышленность--Центробежные машины--Производство жиров--Обзоры
Кл.слова (ненормированные):
машины центробежные -- сепараторы -- центрифуги -- очистка жиров -- отстойные центрифуги -- производство жиров -- животные жиры -- обзоры


Доп.точки доступа:
Бюро техн. информ. и пропаганды мясной пром-сти
Экземпляры всего: 3
аб (3)
Свободны: аб (3)
Найти похожие
7.
   6П7.57
   С56

   
    Современные методы и оборудование для производства пищевых животных жиров в СССР и за рубежом : Обзор. информ. / ЦНИИТЭИмясомолпром. - М. : [б. и.], 1985. - 28 с. - (Обзоры по информационному обеспечению целевых комплексных научно-технических программ и программ по решению важнейших научно-технических проблем. Сер. , О ; Вып.). - б.ц.
ГРНТИ
65.59.37
55.63.53
УДК
664.3
Рубрики: Масло-жировая промышленность--Пищевые жиры животные--Оборудование--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
масло-жировая промышленность -- пищевые животные жиры -- пищевое оборудование -- обзорная информация


Доп.точки доступа:
ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
8.
   6П7.57
   Н74

   
    Новое в технике и технологии производства пищевых животных жиров за рубежом : Обзор. информ. / С. Г. Либерман [и др.] ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - М. : [б. и.], 1978. - 21 с. - (Мясная промышленность). - б.ц.
ГРНТИ
65.59.37
УДК
664.3
Рубрики: Масло-жировая промышленность--Пищевые жиры животные--Технология--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
масло-жировая промышленность -- пищевые животные жиры -- производство животных жиров -- обзорная информация


Доп.точки доступа:
Либерман, Симон Григорьевич; Файвишевский, М.Л.; Гринберг, Т.Д.; Наумов, Л.Н.; ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
9.
   6П7.57
   Н74

   
    Новое в производстве пищевых животных жиров за рубежом : научное издание / С. Г. Либерман ; ЦИНТИпищепром. - М. : [б. и.], 1967. - 60 с. - б.ц.
ГРНТИ
65.59.37
УДК
664.3
Рубрики: Масло-жировая промышленность--Пищевые жиры животные
Кл.слова (ненормированные):
масло-жировая промышленность -- производство пищевых животных жиров


Доп.точки доступа:
Либерман, С.Г.; ЦИНТИпищепром
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
10.
   6П7.57
   С535

    Сницарь, Анатолий Иванович.
    Справочник мастера жирового цеха : научное издание / А. И. Сницарь, В. М. Морозов, А. И. Минаев. - М. : Агропромиздат, 1988. - 151 с. : ил. - ISBN 5-10-000206-9 : 0.55 р.
ГРНТИ
65.59.37
УДК
664.3(035)
Рубрики: Масло-жировая промышленность--Жиры животные--Справочники
Кл.слова (ненормированные):
масло-жировая промышленность -- животные жиры -- справочники


Доп.точки доступа:
Морозов, Владимир Михайлович; Минаев, Александр Иванович
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
 1-10    11-20  
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога