Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>A=Шмелева, Любовь Ивановна$<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
6П7.57
Ш722
Шмелева
,
Любовь
Ивановна
.
Техническая микробиология маргарина и майонеза : производственно-практическое издание / Л. И.
Шмелева
. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 152 с. : ил. - 0.65 р.
ГРНТИ
65.63.37
УДК
664.3
Рубрики:
Масло-жировая промышленность--Маргарины--Майонез--Микробиология
Кл.слова (ненормированные):
масло-жировая промышленность
--
микробиология маргаринов
--
микробиология майонеза
--
техническая микробиология
Экземпляры всего:
1
кх (1)
Свободны:
кх (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога