Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Хмырова, Светлана Валентиновна$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   У9(2)42
   Х672


    Хмырова, Светлана Валентиновна.
    Ресторанный маркетинг : Учеб. пособие для вузов по спец. "Соц.-культурн. сервис и туризм", "Экономика и упр. на предприятии (в сфере ервиса)", "Менеджмент в сфере услуг", "Упр. персоналом" / С.В. Хмырова. - М. : ЮНИТИ, 2010. - 255 с. : ил. - ISBN 978-5-238-01670-2 : 227.59 р.
Рек. УМЦ
ГРНТИ
ББК У9(2)424я73
Рубрики: Социально-культурный сервис--Маркетинг ресторанный--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
маркетинг ресторанный -- маркетинговые исследования -- стратегический маркетинг -- тактический маркетинг -- маркетинг-микс -- меню -- ценообразование -- сервис -- персонал -- управление персоналом -- административный маркетинг ресторана -- учебные пособия

Учебная литература:
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Технология ресторанного сервиса / 8 / Осн
Экземпляры всего: 4
чз (4)
Свободны: чз (4)
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога