Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Авторефераты (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Качераускис, Д. В.$<.>)
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.
   6П8.72
   Л 962


    Люткевичюс, А. В.
    Интенсификация биохимической подготовки сливок к сбиванию при производстве кислосливочного масла : обзорная информация / А. В. Люткевичюс, В. М. Лазаускас, Д. В. Качераускис ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1982. - 19 с. - (Маслодельная и сыродельная промышленность). - 00.14 р.
ГРНТИ
УДК
ББК 6П8.72
Рубрики: Масло кислосливочное--Биохимическая подготовка сливок--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Кислосливочное масло -- Технология производства кислосливочного масла -- Биохимическая подготовка сливок -- Сбивание сливок -- Сквашивание -- обзорная информация


Доп.точки доступа:
Лазаускас, В. М.; Качераускис, Д. В.; ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие

2.
   6П8.72
   К 309


    Качераускис, Д. В.
    Определение реологических свойств сливочного масла [] / Д. В. Качераускис, Г. Г. Бержинскас. - Москва : [б. и.], 1969. - 37 с. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
ББК 6П8.72
Рубрики: Масло сливочное--Реологические свойства
Кл.слова (ненормированные):
Сливочное масло -- Реологические свойства сливочного масла


Доп.точки доступа:
Бержинскас, Г. Г.
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие

3.
   6П8.72
   К 309


    Качераускис, Д. В.
    Новое в производстве масла способом периодического сбивания : обзорная информация / Д. В. Качераускис ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1970. - 83 с. - 00.42 р.
ГРНТИ
УДК
ББК 6П8.72
Рубрики: Масло сливочное--Способ периодического сбивания--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Способ периодического сбивания масла -- Сливочное масло -- Маслодельные заводы -- Технология производства сливочного масла -- Виды сливочного масла -- Оборудование для производства сливочного масла -- Технохимический контроль сливочного масла -- Микробиологический контроль сливочного масла -- обзорная информация


Доп.точки доступа:
ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие

4.
   6П8.72
   П 801


   
    Производство сливочного масла : справочник / Ю. П. Андрианов, Ф. А. Вышемирский, Д. В. Качераускис ; под ред. Ф. А. Вышемирского. - Москва : [б. и.], 1988. - 302 с. - 01.60 р.
ГРНТИ
УДК
ББК 6П8.72
Рубрики: Маслоделие--Справочники
Кл.слова (ненормированные):
Маслоделие -- Сливочное масло -- Молочное сырье -- Технологические режимы производства сливочного масла -- Упаковка сливочного масла -- Транспортировка сливочного масла -- Хранение сливочного масла -- Виды сливочного масла -- Физико-химические характеристики сливочного масла -- Биохимические характеристики сливочного масла -- Микробиология сливочного масла -- Качество сливочного масла -- Технохимический контроль сливочного масла -- Микробиологический контроль сливочного масла -- Санитарный контроль маслодельного производства -- Оборудование маслодельного производства -- справочники


Доп.точки доступа:
Андрианов, Ю. П.; Вышемирский, Ф. А.; Качераускис, Д. В.; Вышемирский, Ф. А. \ред.\
Экземпляры всего: 2
кх (1), чз (1)
Свободны: кх (1), чз (1)
Найти похожие

5.
   6П8.72
   О-754


   
    Особенности производства кислосливочного масла способом сбивания [] : обзорная информация / В. М. Лазаускас, Д. В. Качераускис ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1977. - 35 с. - (Маслодельная и сыродельная промышленность). - 00.23 р.
ГРНТИ
УДК
ББК 6П8.72
Рубрики: Масло кислосливочное--Способы сбивания--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Кислосливочное масло -- Пастерилизация сливок -- Созревание сливок -- Закваски -- Сбивание сливок -- Сквашивание сливок -- Стойкость кислосливочного масла -- Хранение кислосливочного масла -- обзорная информация


Доп.точки доступа:
Лазаускас, В. М.; Качераускис, Д. В.; ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие

6.
   6П8.72
   П 801


   
    Производство масла способом непрерывного сбивания : обзорная информация / Ф. А. Вышемирский, Д. В. Качераускис, В. П. Климов и др. ; ЦИНТИпищепром. - Москва : [б. и.], 1968. - 88 с. - 00.36 р.
ГРНТИ
УДК
ББК 6П8.72
Рубрики: Масло сливочное--Способ непрерывного сбивания--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Непрерывное сбивание сливок -- Сливочное масло -- Поточные производство сливочного масла -- Линии производства сливочного мала -- Расфасовка сливочного масла -- Расфасовочные машины -- обзорная информация


Доп.точки доступа:
Вышемирский, Ф. А.; Качераускис, Д. В.; Климов, В. П.; ЦИНТИпищепром
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога