Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Авторефераты (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>A=Качераускис, Д. В.$<.>)
Общее количество найденных документов
:
6
Показаны документы
с 1 по 6
>
1.
6П8.72
Л 962
Люткевичюс, А. В.
Интенсификация биохимической подготовки сливок к сбиванию при производстве кислосливочного масла : обзорная информация / А. В. Люткевичюс, В. М. Лазаускас, Д. В.
Качераускис
; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1982. - 19 с. - (Маслодельная и сыродельная промышленность). - 00.14 р.
ГРНТИ
65.63.37
УДК
637.2
ББК
6П8.72
Рубрики:
Масло кислосливочное--Биохимическая подготовка сливок--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Кислосливочное масло
--
Технология производства кислосливочного масла
--
Биохимическая подготовка сливок
--
Сбивание сливок
--
Сквашивание
--
обзорная информация
Доп.точки доступа:
Лазаускас, В. М.;
Качераускис
, Д. В.; ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего:
1
зал ППС (1)
Свободны:
зал ППС (1)
Найти похожие
>
2.
6П8.72
К 309
Качераускис
, Д. В.
Определение реологических свойств сливочного масла [] / Д. В.
Качераускис
, Г. Г. Бержинскас. - Москва : [б. и.], 1969. - 37 с. - Б. ц.
ГРНТИ
65.63.37
УДК
637.2
ББК
6П8.72
Рубрики:
Масло сливочное--Реологические свойства
Кл.слова (ненормированные):
Сливочное масло
--
Реологические свойства сливочного масла
Доп.точки доступа:
Бержинскас, Г. Г.
Экземпляры всего:
1
кх (1)
Свободны:
кх (1)
Найти похожие
>
3.
6П8.72
К 309
Качераускис
, Д. В.
Новое в производстве масла способом периодического сбивания : обзорная информация / Д. В.
Качераускис
; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1970. - 83 с. - 00.42 р.
ГРНТИ
65.63.37
УДК
637.2
ББК
6П8.72
Рубрики:
Масло сливочное--Способ периодического сбивания--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Способ периодического сбивания масла
--
Сливочное масло
--
Маслодельные заводы
--
Технология производства сливочного масла
--
Виды сливочного масла
--
Оборудование для производства сливочного масла
--
Технохимический контроль сливочного масла
--
Микробиологический контроль сливочного масла
--
обзорная информация
Доп.точки доступа:
ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего:
1
зал ППС (1)
Свободны:
зал ППС (1)
Найти похожие
>
4.
6П8.72
П 801
Производство сливочного масла
: справочник / Ю. П. Андрианов, Ф. А. Вышемирский, Д. В.
Качераускис
; под ред. Ф. А. Вышемирского. - Москва : [б. и.], 1988. - 302 с. - 01.60 р.
ГРНТИ
65.63.37
УДК
637.2
ББК
6П8.72
Рубрики:
Маслоделие--Справочники
Кл.слова (ненормированные):
Маслоделие
--
Сливочное масло
--
Молочное сырье
--
Технологические режимы производства сливочного масла
--
Упаковка сливочного масла
--
Транспортировка сливочного масла
--
Хранение сливочного масла
--
Виды сливочного масла
--
Физико-химические характеристики сливочного масла
--
Биохимические характеристики сливочного масла
--
Микробиология сливочного масла
--
Качество сливочного масла
--
Технохимический контроль сливочного масла
--
Микробиологический контроль сливочного масла
--
Санитарный контроль маслодельного производства
--
Оборудование маслодельного производства
--
справочники
Доп.точки доступа:
Андрианов, Ю. П.; Вышемирский, Ф. А.;
Качераускис
, Д. В.; Вышемирский, Ф. А. \ред.\
Экземпляры всего:
2
кх (1), чз (1)
Свободны:
кх (1), чз (1)
Найти похожие
>
5.
6П8.72
О-754
Особенности производства кислосливочного
масла способом сбивания [] : обзорная информация / В. М. Лазаускас, Д. В.
Качераускис
; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1977. - 35 с. - (Маслодельная и сыродельная промышленность). - 00.23 р.
ГРНТИ
65.63.37
УДК
637.2
ББК
6П8.72
Рубрики:
Масло кислосливочное--Способы сбивания--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Кислосливочное масло
--
Пастерилизация сливок
--
Созревание сливок
--
Закваски
--
Сбивание сливок
--
Сквашивание сливок
--
Стойкость кислосливочного масла
--
Хранение кислосливочного масла
--
обзорная информация
Доп.точки доступа:
Лазаускас, В. М.;
Качераускис
, Д. В.; ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего:
1
кх (1)
Свободны:
кх (1)
Найти похожие
>
6.
6П8.72
П 801
Производство масла способом
непрерывного сбивания : обзорная информация / Ф. А. Вышемирский, Д. В.
Качераускис
, В. П. Климов и др. ; ЦИНТИпищепром. - Москва : [б. и.], 1968. - 88 с. - 00.36 р.
ГРНТИ
65.63.37
УДК
637.2
ББК
6П8.72
Рубрики:
Масло сливочное--Способ непрерывного сбивания--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Непрерывное сбивание сливок
--
Сливочное масло
--
Поточные производство сливочного масла
--
Линии производства сливочного мала
--
Расфасовка сливочного масла
--
Расфасовочные машины
--
обзорная информация
Доп.точки доступа:
Вышемирский, Ф. А.;
Качераускис
, Д. В.; Климов, В. П.; ЦИНТИпищепром
Экземпляры всего:
1
зал ППС (1)
Свободны:
зал ППС (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога