Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Вайткус, В. В.$<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   6П8.72
   В 144

    Вайткус, В. В.
    Криоскопический метод определения натуральности молока [] / В. В. Вайткус. - Москва : [б. и.], 1964. - 59 с. - Б. ц.
ГРНТИ
65.63.03
УДК
637.1.07
ББК 6П8.72
Рубрики: Молоко--Криоскопические методы определения натуральности
Кл.слова (ненормированные):
Определение натуральности молока -- Криоскопические методы определения натуральности

Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
2.
   6П8.72
   В 144

    Вайткус, В. В.
    Гомогенизация молока [] / В. В. Вайткус. - Москва : Пищевая промышленность, 1967. - 216 с. - 00.70 р.
ГРНТИ
65.63
УДК
637.134
ББК 6П8.72
Рубрики: Молоко--Гомогенизация
Кл.слова (ненормированные):
Гомогенизация молока -- Молочные эмульсии -- Цельномолочные продукты -- Питьевое молоко -- Стерилизованное молоко -- Кисломолочные продукты -- Простокваша -- Йогурт -- Кефир -- Сливки -- Сметана -- Мороженое -- Сгущенное молоко -- Сухое цельное молоко -- Сыроделие -- Сыры

Экземпляры всего: 2
кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога