Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Бруннек, Нинель Ивановна$<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   641
   Б891

    Бруннек, Нинель Ивановна.
    Рачительному хозяину о переработке и заготовке сельскохозяйственной продукции : научно-популярная литература / Н. И. Бруннек. - М. : Мада, 1992. - 382 с. : ил. - ISBN 5-86918-003-1 : 1350 р.
ГРНТИ
65.53
65.59.29
65.63.35
УДК
641.4
Рубрики: Консервирование--Плоды--Овощи--Мясо
Кл.слова (ненормированные):
консервирование -- мясо -- молоко -- плоды -- овощи -- ягоды -- домашнее виноделие -- домашний хлеб -- рецептура медовой кухни -- заготовки сельскохозяйственной продукции

Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
2.
   6П8.9
   Б891

    Бруннек, Нинель Ивановна.
    Напитки здоровья и бодрости : производственно-практическое издание / Н. И. Бруннек, Г. Н. Ловачева. - М. : Экономика, 1986. - 112 с. - 0.35 р.
ГРНТИ
71.33.13
УДК
641.8
Рубрики: Кулинария--Рецептура блюд--Напитки
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- рецепты напитков -- безалкогольные напитки -- напитки промышленного производства -- напитки предприятий общепита -- контроль качества


Доп.точки доступа:
Ловачева, Галина Николаевна
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога