Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Электронные издания ВСГУТУ (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>S=Физиология питания -- Лабораторные практикумы -- Учебные пособия<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
613
Ф504
Физиология
питания
: Лаб.
практикум
для студентов спец. 100103 - Соц.-культур. сервис и туризм, специализация "Ресторан. сервис" / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост. В. С. Гонгорова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2010. - 48 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ
76.33.35
УДК
613.2(075.8)
Рубрики:
Физиология
питания
--
Лабораторные
практикумы
--
Учебные
пособия
Кл.слова (ненормированные):
физиология
питания
--
питание
человека
--
белки
--
жиры
--
углеводы
--
липолиз
--
гниение
--
брожение
--
лабораторные
практикумы
--
учебные
пособия
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
Доп.точки доступа:
Гонгорова, В. С. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Учебная
литература:
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Индивидуальное
питание
и физиологические основы его организации / 7 / Доп
ИПИБ / ТПОП / 19.03.04 / Традиции и культура
питания
народов мира / 7 / Осн
ИПИБ / ТК / 19.02.10 11кл /
Физиология
питания
/ 1 / Осн
Экземпляры всего:
5
аб (5)
Свободны:
аб (5)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога