Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Сыры твердые -- Технологическое оборудование -- Обзорная информация<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   6П8.72
   Б 632

    Бартенев, С. И.
    Состояние и перспективы развития техники производства твердых сыров [] : Обзор / С. И. Бартенев ; ЦНИИТЭИлегпищемаш. - Москва : [б. и.], 1970. - 65 с. - (Машиностроение для пищевой промышленности). - Б. ц.
ГРНТИ
65.63.39
УДК
637.3
ББК 6П8.72
Рубрики: Сыры твердые--Технологическое оборудование--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Твердые сыры -- Техника производства твердых сыров -- Технологические схемы производства твердых сыров -- Технологическое оборудование для производства твердых сыров -- Технологические линии производства твердых сыров -- обзорная информация


Доп.точки доступа:
ЦНИИТЭИлегпищемаш
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
2.
   6П8.72
   Б 262

    Бартенев, С. И.
    Современное оборудование для формование и прессования основных видов твердых сыров [] : обзорная информация / С. И. Бартенев ; ЦНИИТЭИлегпищемаш. - Москва : [б. и.], 1972. - 64 с. - (Машиностроение для пищевой промышленности). - Б. ц.
ГРНТИ
65.63.39
УДК
637.3
ББК 6П8.72
Рубрики: Сыры твердые--Технологическое оборудование--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Твердые сыры -- Оборудование для формования твердых сыров -- Оборудование для прессования твердых сыров -- Формование твердых сыров -- Прессование твердых сыров -- Голландский сыр -- Российский сыр -- Швейцарский сыр -- Прессы для сыроделия -- обзорная информация


Доп.точки доступа:
ЦНИИТЭИлегпищемаш
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
3.
   6П8.72
   Б 262

    Бартенев, С. А.
    Современное оборудование для выработки сырного зерна при производстве твердых сыров : обзорная информация / С. А. Бартенев ; ЦНИИТЭИлегпищемаш. - Москва : [б. и.], 1971. - 72 с. : ил. - (Машиностроение для пищевой промышленности). - Б. ц.
ГРНТИ
65.63.39
УДК
637.3
ББК 6П8.72
Рубрики: Сыры твердые--Технологическое оборудование--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Твердые сыры -- Технологическое оборудование для производства твердых сыров -- Оборудование для выработки сырного зерна -- Сырное зерно -- Сырные ванны -- Сырные котлы -- обзорная информация


Доп.точки доступа:
ЦНИИТЭИлегпищемаш
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога