Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Пищевые продукты -- Сушка сублимационная -- Обзоры<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   6П8
   Г492


    Гинзбург, Абрам Соломонович.
    Оборудование для сублимационной сушки жидких пищевых продуктов [] : (Обзор) / А. С. Гинзбург, Б. М. Ляховицкий ; ЦНИИТЭИлегпищемаш. - Москва : [б. и.], 1970. - 68, [2] с. : ил. ; 21 см. - (Машиностроение для пищевой промышленности). - Библиогр.: с. 67-69. - 1100 экз.. - 0.33 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые продукты--Сушка сублимационная--Обзоры
Кл.слова (ненормированные):
технологическое оборудование пищевых производств -- сублимационная сушка пищевых продуктов -- жидкие пищевые продукты -- сушка жидких пищевых продуктов -- криоконцентрация -- обзоры


Доп.точки доступа:
Ляховицкий, Б. М.; Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие

2.
   6П8
   С89


   
    Сублимационная сушка пищевых продуктов : [Обзор] / ЦИНТИпищепром. - Москва : [б. и.], 1967. - 68, [2] с. : рис. ; 21 см. - Библиогр. в конце ст. - 4750 экз.. - 0.28 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые продукты--Сушка сублимационная--Обзоры
Кл.слова (ненормированные):
пищевые производства -- сублимационная сушка пищевых продуктов -- вакуумное самозамораживание -- сублимационные установки -- сублимационная сушка мяса -- обзоры


Доп.точки доступа:
Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности
Экземпляры всего: 3
зал ППС (1), кх (1), аб (1)
Свободны: зал ППС (1), кх (1), аб (1)
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога