Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Мясо охлажденное -- Хранение -- Транспортировка -- Обзорная информация<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   6П8.74
   Х 90

   
    Хранение и транспортировка охлажденного мяса : обзорная информация / Л. В. Куликовская, М. М. Поварчук, А. И. Пискарев и др. ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1977. - 33 с. - (Холодильная промышленность и транспорт ; № 9). - 0.18 р.
ГРНТИ
65.59.19
УДК
637.5.037
Рубрики: Мясо охлажденное--Хранение--Транспортировка--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Охлажденное мясо -- Хранение охлажденного мяса -- Транспортировка охлажденного мяса -- Модифицированная среда -- Жидкий азот -- Транспортные средства -- обзорная информация


Доп.точки доступа:
Куликовская, Л. В.; Поварчук, М. М.; Пискарев, А. И.; Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
2.
   6П8.74
   К 492

    Климова, Б. А.
    Производство, хранение и транспортировка охлажденного жилованного мяса : обзорная информация / Б. А. Климова, Н. В. Мусатова. - Москва : [б. и.], 1979. - 17 с. - (Холодильная промышленность и транспорт). - 0.09 р.
ГРНТИ
65.59.19
УДК
637.5.037
Рубрики: Мясо охлажденное--Хранение--Транспортировка--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Охлажденное жилованное мясо -- Разделка мясных полутуш -- Производство охлажденного жилованного мяса -- Хранение охлажденного жилованного мяса -- Транспортировка охлажденного жилованного мяса -- обзорная информация


Доп.точки доступа:
Мусатова, Н. В.
Экземпляры всего: 3
кх (3)
Свободны: кх (3)
Найти похожие
3.
   6П8.74
   Г 122

    Габриэльянц, М. А.
    Хранение и реализация охлажденного мяса : научное издание / М. А. Габриэльянц, Л. М. Малютина. - Москва : Экономика, 1971. - 94 с. - 0.24 р.
ГРНТИ
65.59.19
УДК
637.5.037
Рубрики: Мясо охлажденное--Хранение--Транспортировка--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Охлажденное мясо -- Приемка охлажденного мяса -- Транспортировка охлажденного мяса -- Хранение охлажденного мяса


Доп.точки доступа:
Малютина, Л. М.
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога