Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Молочная промышленность -- Технологическое оборудование -- Практикумы<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   6П8.72
   С 794

    Степанов, В. М.
    Практикум по курсу "Технологическое оборудование молочной промышленности" [] / В. М. Степанов, А. А. Калачев ; Воронеж. технол. ин-т. - Воронеж : [б. и.], 1986. - 69 с. - 0.10 р.
ГРНТИ
65.63
УДК
637.1.02(075.8)
ББК 6П8.72
Рубрики: Молочная промышленность--Технологическое оборудование--Практикумы
Кл.слова (ненормированные):
Технологическое оборудование молочной промышленности -- Механическая обработка молока -- Тепловая обработка молока -- Выработка молочных продуктов -- практикумы -- учебные пособия


Доп.точки доступа:
Калачев, А. А.; Воронежский технологический институт
Экземпляры всего: 12
кх (6), аб (6)
Свободны: кх (6), аб (6)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога