Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Микробиология пищевая -- Культивирование молочнокислых бактерий -- Обзорная информация<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   6П8.72
   У 677


   
    Управляемые процессы культивирования молочнокислых бактерий при производстве бактериальных концентратов : Обзорная информация. - Москва : [б. и.], 1975. - 41 с. - (Маслодельная и сыродельная промышленность ; № 3). - Б. ц.
ГРНТИ
РУБ 6П8.72
Рубрики: Молочная промышленность--Культивирование молочнокислых бактерий--Обзорная информация
   Микробиология пищевая--Культивирование молочнокислых бактерий--Обзорная информация

Кл.слова (ненормированные):
Культивирование молочнокислых бактерий -- Молочнокислые бактерии -- Бактериальные концентраты -- Обзорная информация

Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие

2.
   6П8.72
   К 782


    Красникова, Л. В.
    Непрерывное культивирование молочнокислых бактерий с целью накопления биомассы и продуктов метаболизма : Обзорная информация / Л. В. Красникова, И. Е. Кострова ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1979. - 25 с. - (Цельномолочная промышленность). - 0.17 р.
ГРНТИ
УДК
ББК 6П8.72
Рубрики: Молочная промышленность--Культивирование молочнокислых бактерий--Обзорная информация
   Микробиология пищевая--Культивирование молочнокислых бактерий--Обзорная информация

Кл.слова (ненормированные):
Непрерывное культивирование молочнокислых бактерий -- Накопление биомассы -- Накопление продуктов метаболизма -- Молочнокислые бактерии -- Молочные продукты -- Обзорная информация


Доп.точки доступа:
Кострова, И. Е.; ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 2
кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие

3.
   6П8.72
   У 677


   
    Управляемые процессы культивирования молочнокислых бактерий при производстве бактериальных концентратов [] : обзорная информация / И. А. Вайнберг, Т. А. Прийдак ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1975. - 41 с. : ил. - (Маслодельная и сыродельная промышленность). - 00.24 р.
ГРНТИ
УДК
ББК 6П8.72
Рубрики: Микробиология пищевая--Культивирование молочнокислых бактерий--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Молочнокислые бактерии -- Культивирование молочнокислых бактерий -- Бактериальные концентраты -- обзорная информация


Доп.точки доступа:
Вайнберг, И. А.; Прийдак, Т. А.; ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога