Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Масло-жировая промышленность -- Жиры животные<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   6П7.57
   Б802

    Бренц, М. Я.
    Жиры и их использование в питании : производственно-практическое издание / М. Я. Бренц. - М. : Пищевая промышленность, 1973. - 64 с. : ил. - б.ц.
ГРНТИ
65.59.37
УДК
664.3
Рубрики: Масло-жировая промышленность--Жиры животные
Кл.слова (ненормированные):
масло-жировая промышленность -- жиры -- использование жиров

Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога