Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=Масло сливочное -- Обзорная информация<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

   6П8.72
   Л 174

    Лазаускас, В. М.
    Новые виды сливочного масла : обзорная информация / В. М. Лазаускас, Д. В. Христаускене ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1979. - 20 с. - (Маслодельная и сыродельная промышленность). - 00.12 р.

ГРНТИ	65.63.37
УДК	637.2

ББК 6П8.72
Рубрики: Масло сливочное--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Виды сливочного масла -- Сливочное масло -- Молочная плазма -- Наполнители -- Полиненасыщенные жирные кислоты -- Закваски -- обзорная информация

Доп.точки доступа:
Христаускене, Д. В.; ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 2
кх (1), зал ППС (1)
Свободны: кх (1), зал ППС (1)
Найти похожие

   6П8.72
   О-754


    Особенности производства новых видов масла [] : обзорная информация / ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1985. - 32 с. - Б. ц.

ГРНТИ	65.63.37
УДК	637.25

ББК 6П8.72
Рубрики: Масло сливочное--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Сливочное масло -- Виды сливочного масла -- обзорная информация

Доп.точки доступа:
ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска