Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>S=Кулинария -- Национальные блюда -- Рецептура<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
641
С232
Сборник
рецептур
блюд
и кулинарных изделий Ближнего Зарубежья : производственно-практическое издание / Сост. Л.Е. Годунова. - СПб. : ПРОФИ-ИНФОРМ, 2004. - 424 с. -
ISBN
5984710064 : 316.25 р.
ГРНТИ
71.33.13
УДК
641.55(083)
Рубрики:
Кулинария
--
Национальные
блюда
--
Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
национальные
блюда
--
рецептура
национальных
блюд
--
рецептура
кулинарных изделий
--
кулинарные изделия
--
кухня стран Балтии
--
закавказская кухня
--
среднеазиатская кухня
--
славянская кухня
Доп.точки доступа:
Годунова, Л.Е.
Экземпляры всего:
3
зал ППС (1), чз (2)
Свободны:
зал ППС (1), чз (2)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога