Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Кондитерские изделия -- Рецептуры<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   664.6
   Р 248

   
    Расчет рецептур кондитерских изделий : (Изд. 1.6). - москва : ПищеПром Информ, 2001. - 23 с. - 135.43 р., 218.40 р.
ГРНТИ
65.35
УДК
664.68
Рубрики: Кондитерские изделия--Рецептуры
Кл.слова (ненормированные):
Рецептуры кондитерских изделий -- Расчет рецептур -- Мучные кондитерские изделия -- Кондитерские изделия

Экземпляры всего: 8
кх (4), чз (1), аб (3)
Свободны: кх (4), чз (1), аб (3)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога