Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Гостиничное хозяйство -- Организация обслуживания -- Учебные пособия<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   У9(2)44
   С654


    Сорокина, Алла Викторовна.
    Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах : Учеб. пособие для сред. проф. ообразования по спец. "Гостиничный сервис" / А.В. Сорокина. - М. : Альфа-М: ИНФРА-М, 2007. - 303 с. - ISBN 978-5-98281-068-7. - ISBN 978-5-16-002498-1 : 114 р.
Допущено МОиН РФ
ГРНТИ
ББК У9(2)441.3я73
Рубрики: Гостиничное хозяйство--Организация обслуживания--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
гостиницы -- туристские комплексы -- организация обслуживания в гостиницах -- обслуживание клиентов -- индустрия гостеприимства -- маркетинг в гостиничной индустрии -- управление гостиничным хозяйством -- санитарно-гигиенические требования -- управление персоналом -- психология обслуживания клиентов -- учебные пособия

Учебная литература:
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / История гостеприимства / 2 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.01 / Организация сферы обслуживания / 3 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Организация гостиничного дела / 5 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Технологии гостиничной деятельности / 5 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Технологии гостиничной деятельности / 6 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Проектирование гостиничного продукта / 8 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Техническое оснащение средств размещения / 8 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Деятельность службы приема и размещения / 5 / Доп
Экземпляры всего: 10
чз (2), аб (8)
Свободны: чз (2), аб (8)
Найти похожие

2.
   У9(2)44
   В676


    Волков, Юрий Федорович.
    Технология гостиничного обслуживания : Учеб. пособие для вузов / Ю.Ф. Волков. - Изд. 2-е. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2005. - 384 с. - (Высшее образование). - ISBN 5-222-07598-2 : 68.00 р.
ГРНТИ
ББК У9(2)441.3я73
Рубрики: Гостиничное хозяйство--Организация обслуживания--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
гостиничное обслуживание -- технология гостиничного обслуживания -- индустрия гостеприимства -- ресторанное производство -- структуры гостиничного хозяйства -- должностные инструкции персонала гостиниц -- культура обслуживания -- служебный этикет -- учебники

Учебная литература:
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / История гостеприимства / 2 / Доп
ФЭСТД / СТС / 43.03.01 / Технология и организация гостиничной деятельности / 3 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.02 / Технология и организация гостиничной деятельности / 5 / Осн
Экземпляры всего: 10
чз (2), аб (8)
Свободны: чз (2), аб (8)
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога