Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>S=Биотехнология -- Биотрансформация облепихового сырья -- Монографии<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
57
З-802
Золотарева, Анна Мефодьевна
.
Научные основы биотрансформации
облепихового
сырья
:
монография
/ А.М. Золотарева ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2004. - 231 с. : ил. - 70.00 р.
ГРНТИ
62
УДК
602.4
Рубрики:
Биотехнология
--
Биотрансформация
облепихового
сырья
--
Монографии
Кл.слова (ненормированные):
биотрансформация
облепихового
сырья
--
биотрансформация
растительного
сырья
--
биоконверсия облепихи
--
химический состав облепихи
--
облепиховое
сырье
--
облепиха
--
биохимия
облепихового
сырья
--
облепиховая
мука
--
пектин
облепиховый
--
облепиховый
пектин
--
облепиховый
сок
--
переработка плодов облепихи
--
биологически активные вещества облепихи
--
пищевая ценность облепихи
--
монографии
ВСГТУ
Доп.точки доступа:
ВСГТУ
Экземпляры всего:
13
чз (2), зал ППС (1), аб (10)
Свободны:
чз (2), зал ППС (1), аб (10)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога