Научная библиотека ВСГУТУ

   Р12
   М292

    Мартинчик, Арсений Николаевич.
    Физиология питания, санитария и гигиена : Учеб. пособие / А. Н. Мартинчик, А. А. Королев, Л. С. Трофименко. - Москва : Мастерство, Высшая школа, 2000. - 191 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5060039161 : .00. - ISBN 5294000075 : 33.00 р.

ГРНТИ	76.33.35	76.35.37
УДК	613.2(075.32)

ББК 641/642
Рубрики: Гигиена питания--Учебные пособия
Физиология питания--Учебные пособия
Санитария питания--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
Санитария питания -- Физиология питания -- Гигиена питания -- Питание человека -- Белки -- Жиры -- Углеводы -- Энергетическая ценность пищи -- Энергетический обмен -- Витамины -- Витаминная недостаточность -- Минеральные вещества -- Вода -- Физиология пищеварения -- Обмен веществ -- Пища -- Пищевые добавки -- учебные пособия

Доп.точки доступа:
Королев, Алексей Анатольевич; Трофименко, Любовь Семеновна
Экземпляры всего: 8
кх (5), аб (3)
Свободны: кх (5), аб (3)
Найти похожие

   57
   Н 632

    Николаев, Александр Яковлевич.
    Биологическая химия : научное издание / А.Я. Николаев. - москва : Медицинское информационное агентство, 2001. - 495 с. : ил. - ISBN 5894810744 : 187.00 р.

ГРНТИ	31.27
УДК	577.1

Рубрики: Биохимия
Кл.слова (ненормированные):
Биохимия -- Строение информационных молекул -- Матричный биосинтез -- Белки -- Ферменты -- Нуклеиновые кислоты -- Генетическая изменчивость -- Обмен веществ -- Биологические мембраны -- Энергетический обмен -- Углеводы -- Липиды -- Аминокислоты -- Нуклеотиды -- Гормональная регуляция обмена веществ -- Биохимия межклеточного матрикса -- Печень -- Кровь -- Мышцы -- Нервная система

Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие

   Р12
   М292

    Мартинчик, Арсений Николаевич.
    Физиология питания, санитария и гигиена : Учеб. пособие для сред. проф. образования / А.Н. Мартинчик, А.А. Королев, Л.С. Трофименко. - 3-е изд., стер. - Москва : Academia, 2004. - 191 с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5-7695-1907-X : 70.42 р., 84.60 р., 133.80 р.
Допущено МО РФ

ГРНТИ	76.33.35
УДК	613.2(075.32)

Рубрики: Гигиена питания--Учебные пособия
Физиология питания--Учебные пособия
Санитария питания--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания -- физиология питания -- санитария -- белки -- жиры -- углеводы -- энергетический обмен -- витамины -- недостаточность витаминов -- авитаминоз -- минеральные вещества -- вода -- физиология пищеварения -- обмен веществ -- пищевая ценность продуктов питания -- кулинарная обработка пищи -- пищевые добавки -- токсические вещества -- биологически активные вещества -- диеты -- учебные пособия

Доп.точки доступа:
Королев, Алексей Анатольевич; Трофименко, Любовь Семеновна
Учебная литература:
ИПИБ / ТПОП / 19.03.04 / Физиология питания / 6 / Доп
Экземпляры всего: 48
аб (48)
Свободны: аб (47)
Найти похожие

   577
   Б638


    Биохимия : Учеб. для мед. вузов / Под ред. Е.С. Северина. - 3-е изд., испр. - М. : ГЭОТАР-Медиа, 2006. - 779 с. : ил. - ISBN 5-9704-0236-2 : 658 р.
Рек. УМО

ГРНТИ	31.27
УДК	577.1(075.8)

Рубрики: Биохимия--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- белки -- энзимология -- витамины -- биосинтез нуклеиновых кислот -- биосинтез белков -- матричные биосинтезы -- молекулярная генетика -- мембраны биологические -- энергетический обмен -- обмен веществ -- углеводы -- липиды -- аминокислоты -- нуклеотиды -- гормоны -- обезвреживание токсических веществ в организме -- гем -- обмен железа -- биохимия крови -- биохимия межклеточного матрикса -- онкогенез -- учебники

Доп.точки доступа:
Северин, Е.С. \ред.\
Учебная литература:
ИПИБ / БиоТех / 12.03.04 / Биохимия / 2 / Доп
ИПИБ / БиоТех / 19.03.03 / Биохимия / 3 / Доп
ИПИБ / БиоТех / 19.03.04 / Биохимия / 3 / Доп
ИПИБ / БиоТех / 19.03.01 / Теоретические и практические основы полимеразной цепной реакции / 5 / Осн
ИПИБ / БиоТех / 19.03.02 / Биохимия / 3 / Осн
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие

   613
   Д754

    Дроздова, Татьяна Михайловна.
    Физиология питания : Учеб. для вузов по напр. подгот. дипломир. спец. 655700 (260500) "Технология продовольственных продуктов спец. назначения и общественного питания" / Т.М. Дроздова, П.Е. Влощинский, В.М. Позняковский. - Новосибирск : Сибирское университетское изд-во, 2007. - 350 с. : ил. - (Питание. Практика, технология, гигиена, качество, безопасность). - ISBN -10: 5-94087-693-5. - ISBN -13: 978-5-94087-693-9 : 262.50 р., 264.20 р., 360 р., 240.66 р., 227 р., 420 р.
Рек. УМО

ГРНТИ	76.33.35
УДК	613.2(075.8)

Рубрики: Физиология питания--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
физиология питания -- физиология человека -- энергетический обмен -- питание -- нутриенты -- макронутриенты -- микронутриенты -- компоненты пищи -- антипищевые компоненты пищи -- пищевая ценность продуктов питания -- специализированное питание -- диетическое питание -- лечебно-профилактическое питание -- учебники

Доп.точки доступа:
Влощинский, Павел Евгеньевич; Позняковский, Валерий Михайлович
Учебная литература:
ИПИБ / ТК / 19.02.10 11кл / Физиология питания / 1 / Осн
ИПИБ / ТПРС / 19.03.02 / Современные системы питания / 2 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.04.07 / Товароведение и экспертиза продуктов специального назначения / 3 / Доп
ИПИБ / ТПОП / 19.03.04 / Физиология питания / 6 / Осн
ИПИБ / ТПОП / 19.03.04 / Традиции и культура питания народов мира / 7 / Осн
Экземпляры всего: 39
чз (2), кх (1), аб (36)
Свободны: чз (2), кх (1), аб (36)
Найти похожие

   57
   О-28


    Общая биология и микробиология : Учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Биотехнология" / А. Ю. Просеков, Л. С. Солдатова, И. С. Разумникова, О. В. Козлова. - Санкт-Петербург : Проспект Науки, 2012. - 319, [1] с. : ил. ; 24 см. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-903090-71-6 (в пер.) : 680.00 р.
Допущено УМО

ГРНТИ	34	34.27
УДК	57(075.8)	579(075.8)

Рубрики: Биология--Учебные пособия
Микробиология--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
биология -- микробиология -- живая материя -- клетка -- цитология -- обмен веществ в клетках -- функции клетки -- автотрофное питание -- фотосинтез -- хемосинтез -- энергетический обмен -- размножение живых организмов -- жизненный цикл клеток -- митоз -- амитоз -- мейоз -- генетические материалы -- законы наследственности -- эволюция -- филогенез -- биогенез -- экология -- окружающая среда -- экосистемы -- история развития микробиологии -- микроорганизмы -- микробиологические исследования -- прокариоты -- эукариоты -- бактериальные клетки -- микроскопические грибы -- дрожжи -- питание микроорганизмы -- метаболизм микроорганизмов -- катаболизм -- анаболизм -- вирусы -- инфицирование -- бактериофаги -- культивирование микроорганизмов -- антибиотики -- фитонциды -- селекция микроорганизмов -- микробиологическая очистка сточных вод -- учебные пособия

Доп.точки доступа:
Просеков, Александр Юрьевич; Солдатова, Любовь Сергеевна; Разумникова, Ирина Сергеевна; Козлова, Оксана Васильевна
Учебная литература:
ИПИБ / БИОТЕХ / 19.03.01 / Общая биология / 1 / Осн
ИПИБ / ТК / 38.02.05 9кл / Биология / 1 / Осн
ЮФ / ТК / 20.02.02 9 кл / Биология / 1 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Основы микробиологии / 2 / Осн
МСФ / ТК / 23.02.03 9кл / Биология / 2 / Осн
СФ / ТК / 08.02.01 9кл / Биология / 2 / Осн
ЭтФ / ТК / 09.02.02 9кл / Биология / 2 / Осн
ЭтФ / ТК / 09.02.03 9кл / Биология / 2 / Осн
ЭтФ / ТК / 13.02.07 9кл / Биология / 2 / Осн
ИПИБ / ТК / 38.02.05 9кл / Биология / 2 / Осн
ЮФ / ТК / 20.02.02 9 кл / Биология / 2 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Основы микробиологии / 3 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.04.03 / Биотехнологическое оборудование / 3 / Осн
ИПИБ / БиоТех / 19.03.01 / Общая биология и микробиология / 5 / Осн
ИПИБ / БИОТЕХ / 19.03.01 / Специальная микробиология / 5 / Осн
ИПИБ / БИОТЕХ / 19.03.01 / Почвенная микробиология / 5 / Осн
ИПИБ / БиоТех / 19.03.01 / Общая биология и микробиология / 6 / Осн
ИПИБ / БИОТЕХ / 19.03.01 / Биоремедация почвы и водоемов / 7 / Доп
Экземпляры всего: 10
зал ППС (1), чз (2), аб (7)
Свободны: зал ППС (1), чз (2), аб (7)
Найти похожие

   57
   С 464

    Скулачев, Владимир Петрович.
    Рассказы о биоэнергетике : научное издание / В. П. Скулачев. - Москва : Молодая гвардия, 1985. - 191 с. : ил. - 0.50 р.

ГРНТИ	34.17
УДК	57

Рубрики: Биофизика--Биоэнергетика
Кл.слова (ненормированные):
Биоэнергетика -- Энергетический обмен -- Мирмикология

Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие

   613
   М761

    Молчанова, Е. Н.
    Физиология питания : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров 260100.62 "Продукты питания из растительного сырья" и 260800.62 "Технология продукции и организация общественного питания" / Е. Н. Молчанова. - Санкт-Петербург : Троицкий мост, 2014. - 240 с. : ил., табл., рис. ; 21 см. - Библиогр.: с. 238-240 (57 назв.). - 500 экз.. - ISBN 978-5-4377-0029-7 (в пер.) : 616 р.
Рекомендовано УМО

ГРНТИ	76.33.35
УДК	613.2(075.8)

Рубрики: Физиология питания--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
физиология питания -- питание в жизни человека -- физиология пищеварения -- энергетический обмен -- физиологическая роль макронутриентов -- физиологическая роль микронутриентов -- биологические активные компоненты пищи -- защитные компоненты пищи -- антиалиментарные компоненты пищи -- пищевая ценность пищевых продуктов -- теория питания -- нетрадиционнеы виды питания -- питание детей -- питание подростков -- питание в пожилом возрасте -- питание во время беременности -- питание кормящих матерей -- учебные пособия

Учебная литература:
ИПИБ / ТПОП / 19.04.04 / Государственная политика в области продукции питания / 1 / Осн
ИПИБ / ТК / 19.02.10 11кл / Физиология питания / 1 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Нутрициология / 3 / Доп
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Нутрициология / 3 / Доп
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Индивидуальное питание и физиологические основы его организации / 7 / Осн
ИПИБ / ТПОП / 19.03.04 / Традиции и культура питания народов мира / 7 / Осн
Экземпляры всего: 5
аб (3), чз (2)
Свободны: аб (3), чз (2)
Найти похожие

   577
   Р796

    Роуз, Стивен.
    Химия жизни / С. Роуз ; пер. с англ. Л. Г. Булавина, Т. А. Никольской ; под ред. и с предисл. Л. Б. Горбачевой. - Москва : Мир, 1969. - 301, [2] с. : рис. ; 20 см. - 150 р.

ГРНТИ	31.27
УДК	577.1

Рубрики: Биохимия
Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- молекулы -- ферменты -- обмен веществ -- энергетический обмен -- биосинтез -- строение клетки -- регуляция клеточной деятельности -- биохимическая общность организмов

Доп.точки доступа:
Булавин, Л. Г. \пер.\; Никольская, Т. А. \пер.\; Горбачева, Л. Б. \ред., авт. предисл.\
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие

10.

   579
   Р796

    Роуз, Энтони.
    Химическая микробиология / Э. Роуз ; пер. с англ. В. Э. Успенской ; под ред. и с предисл. Н. С. Егорова. - 2-е изд. - Москва : Мир, 1971. - 294 с. : рис. ; 21 см. - Указ.: с. 286-291. - (в пер.) : 150 р.

ГРНТИ	34.27
УДК	579

Рубрики: Микробиология химическая
Кл.слова (ненормированные):
химическая микробиология -- микроорганизмы -- молекулярная организация микроорганизмов -- факторы окружающей среды -- метаболизм микроорганизмов -- проницаемость клеток микроорганизмов -- перенос растворенных веществ -- энергетический обмен -- биосинтез -- регуляция метаболизма -- рост микроорганизмов -- размножение микроорганизмов -- выживаемость микроорганизмов -- морфологическая дифференцировка

Доп.точки доступа:
Успенская, В. Э. \пер.\; Егоров, Н. С. \ред., авт. предисл.\
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие

1-10 11-13

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска