Научная библиотека ВСГУТУ

   658.6
   Ч-446

    Чепурной, Иван Петрович.
    Идентификация и фальсификация продовольственных товаров : Учеб. для вузов / И.П. Чепурной. - москва : Дашков и К°, 2002. - 459 с. - ISBN 5947980398 : 129.91 р.

ГРНТИ	71.01.55
УДК	658.6(075.8)

Рубрики: Товароведение--Идентификация товаров--Фальсификация товаров--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- фальсификация продовольственных товаров -- идентификация товаров -- фальсификация товаров -- идентификация продовольственных товаров -- учебники

Экземпляры всего: 5
чз (5)
Свободны: чз (5)
Найти похожие

   658.6
   Ч-446

    Чепурной, Иван Петрович.
    Идентификация и фальсификация продовольственных товаров : Учеб. для вузов / И.П. Чепурной. - 2-е изд. - М. : Дашков и К°", 2004. - 460 с. - ISBN 5947984687 : 132.00 р.

ГРНТИ	71.01.55
УДК	658.6(075.8)

   658.56
   И292


    Идентификация и фальсификация продовольственных товаров : Лаб. практикум для студ. спец. 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" / ВСГТУ ; Сост. А.И. Григорьева, С.Г. Убеева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2006. - 55 с. - б.ц.

ГРНТИ	81.81
УДК	658.562(075.8)

Рубрики: Экспертиза товаров--Лабораторные практикумы
Кл.слова (ненормированные):
идентификация продовольственных товаров -- фальсификация продовольственных товаров -- продовольственные товары -- лабораторные практикумы -- учебные пособия

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Григорьева, А. И. \сост.\; Убеева, С. Г. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 56
кх (3), аб (53)
Свободны: кх (3), аб (53)
Найти похожие

   658.6
   Ч-446

    Чепурной, Иван Петрович.
    Идентификация и фальсификация продовольственных товаров : Учебник [для вузов] / И.П. Чепурной. - 3-е изд. - М. : Дашков и К°, 2007. - 459 с. : ил. - ISBN 5-91131-120-8 : 138.60 р.

ГРНТИ	71.01.55
УДК	658.6(075.8)

Рубрики: Товароведение--Идентификация товаров--Фальсификация товаров--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
идентификация продовольственных товаров -- фальсификация продовольственных товаров -- продовольственные товары -- учебники

Учебная литература:
ИПИБ / ТПОП / 19.04.04 / Идентификация и фальсификация продукции питания / 3 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Идентификация и фальсификация товаров / 4 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.04.07 / Идентификационная и товарная экспертиза продовольственных товаров / 4 / Доп
ФЭСТД / СТС / 43.03.01 / Идентификация и фальсификация потребительских товаров / 7 / Осн
Экземпляры всего: 2
аб (2)
Свободны: аб (2)
Найти похожие

   658.56
   И292


    Идентификация и фальсификация продовольственных товаров : Прогр., метод. указания и контр. задания для студ. заоч. обуч. спец. 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" (обл. применения: в сфере пр-ва и обращения прод. товаров и сырья) / ВСГТУ ; Сост. А.И. Григорьева, С.Г. Убеева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2007. - 17 с. - б.ц.

ГРНТИ	81.81
УДК	658.562(075.8)

Рубрики: Контроль качества--Продовольственные товары--Методические указания--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
идентификация продовольственных товаров -- фальсификация продовольственных товаров -- методические указания -- контрольные задания -- учебные пособия

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Григорьева, А.И. \сост.\; Убеева, С.Г. \сост.\; ВСГТУ
Учебная литература:
ИПИБ / ТПОП / 19.04.04 / Идентификация и фальсификация продукции питания / 3 / Доп
ФЭСТД / СТС / 43.03.01 / Идентификация и фальсификация потребительских товаров / 7 / Доп
Экземпляры всего: 5
кх (5)
Свободны: кх (5)
Найти похожие

   658.6
   М599

    Микулович, Лариса Сергеевна.
    Товароведение продовольственных товаров : Учеб. [для вузов, сред. спец. и проф.-техн. учеб. заведений] / Л.С. Микулович. - 2-е изд., испр. - Минск : Вышэйшая школа, 2007. - 416 с. - ISBN 978-985-06-1445-2 : 268.00 р.
Утв. МО Республики Беларусь

ГРНТИ	71.01.55
УДК	658.6(075.8)

Рубрики: Товароведение--Продовольственные товары--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
товароведение продовольственных товаров -- продовольственные товары -- фальсификация продовольственных товаров -- учебники

Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие

   658.6
   Н632

    Николаева, Мария Андреевна.
    Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров : учеб. пособие для вузов по спец. 080301 - Коммерция (торг. дело) и 080111 - Маркетинг / М.А. Николаева, М.А. Положишникова. - М. : Форум-ИНФРА-М, 2009. - 463 с. : ил. - (Высшее образование). - ISBN 978-5-8199-0370-4. - ISBN 978-5-16-003409-6 : 359.92 р.
Допущено УМО

ГРНТИ	71.01.55
УДК	658.6(075.8)

Рубрики: Товароведение--Продовольственные товары--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
фальсификация продовольственных товаров -- идентификация продовольственных товаров -- история фальсификации товаров -- идентификационная деятельность -- вспомогательные товары -- зерномучные товары -- плодоовощные товары -- вкусовые товары -- кондитерские товары -- пищевые жиры -- молочные товары -- яйцо -- мясные товары -- рыбные товары -- табачные изделия -- учебные пособия

Доп.точки доступа:
Положишникова, Марина Александровна
Учебная литература:
ИПИБ / ТПОП / 19.04.04 / Идентификация и фальсификация продукции питания / 3 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Идентификация и фальсификация товаров / 4 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.04.07 / Идентификационная и товарная экспертиза продовольственных товаров / 4 / Доп
ФЭСТД / СТС / 43.03.01 / Идентификация и фальсификация потребительских товаров / 7 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Идентификационная и товарная экспертиза продовольственных товаров животного происхождения / 7 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Идентификационная и товарная экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения / 7 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.01 / Безопасность услуг и потребительских товаров / 8 / Осн
Экземпляры всего: 5
чз (2), аб (3)
Свободны: чз (2), аб (3)
Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска