Научная библиотека ВСГУТУ

   579
   М893

    Мудрецова-Висс, Клавдия Алексеевна.
    Микробиология, санитария и гигиена : Учеб. для вузов по спец. "Товароведение и экспертиза товаров", "Технология продуктов общественного питания", "Стандартизация и сертификация" / К. А. Мудрецова-Висс, А. А. Кудряшова, В. П. Дедюхина. - Владивосток : Издательство ДВГАЭУ, 1998. - 312 с. : ил. - ISBN 5230049928 : 26.00 р.

ГРНТИ	34.27	76.33
УДК	579(075.8)	579.67(075.8)

Рубрики: Микробиология--Учебники
Санитария--Учебники
Гигиена--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- микроорганизмы -- пищевые инфекции -- пищевые отравления -- пищевые интоксикации -- санитария пищевых продуктов -- гигиена -- санитария -- бактерии -- вирусы -- фаги -- дрожжи -- биохимические процессы -- учебники

Доп.точки доступа:
Кудряшова, Александра Андреевна; Дедюхина, Валентина Петровна
Экземпляры всего: 10
чз (10)
Свободны: чз (10)
Найти похожие

   579
   М893

    Мудрецова-Висс, Клавдия Алексеевна.
    Микробиология, санитария и гигиена : Учебник для вузов по специальностям "Товароведение и экспертиза товаров", "Технология продуктов общественного питания", "Стандартизация и сертификация" / К. А. Мудрецова-Висс, А. А. Кудряшова, В. П. Дедюхина ; Отраслевой центр повышения квалификации работников торговли. - Москва : Деловая литература, 2001. - 379 с. : ил. - ISBN 5-93211-010-4 : 81.68 р.

ГРНТИ	34.27	76.33
УДК	579(075.8)

Рубрики: Микробиология--Учебники
Санитария--Учебники
Гигиена--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- микроорганизмы -- бактерии -- вирусы -- фаги -- грибы -- дрожжи -- ферменты -- инфекции -- пищевые инфекции -- пищевые отравления -- пищевые интоксикации -- санитария -- гигиена -- микробиология пищевых продуктов -- анаэробные процессы -- аэробные процессы -- гнилостные процессы -- антибиотики -- фитонциды -- микробиология -- учебники

Доп.точки доступа:
Кудряшова, Александра Андреевна; Дедюхина, Валентина Петровна; Отраслевой центр повышения квалификации работников торговли
Экземпляры всего: 18
чз (5), аб (13)
Свободны: чз (5), аб (13)
Найти похожие

   579
   С183


    Санитарно-вирусологическое исследование : Метод. указание для выполнения лаб. работ по курсу сан. микробиология, экол. токсикология для студ. спец. 240901, 280201, 260100, 260301, 260303, 260201, 260202, 260504, 260501, 080401, 200503 / ВСГТУ ; Сост. С.В. Гомбоева, Е.Г. Инешина, В.Ж. Цыренов. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2007. - 65 с. - б.ц.

ГРНТИ	34.27.49
УДК	579.6(075.8)

Рубрики: Санитарная микробиология--Методические указания--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
санитарно-вирусологические исследования -- санитарная микробиология -- вирофлора воды -- коли-фаги -- индикаторы вирусного загрязнения воды -- вирофлора почвы -- осадка сточных вод -- вирусы в воздушной среде -- санитарная вирусология -- вирофлора пищевых продуктов -- методические указания -- учебные пособия

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС bookonlime

Доп.точки доступа:
Гомбоева, С.В. \сост.\; Инешина, Е.Г. \сост.\; Цыренов, В.Ж. \сост.\; ВСГТУ
Учебная литература:
ИПИБ / БиоТех / 19.03.04 / Общая микробиология и общая санитарная микробиология / 3 / Доп
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Основы микробиологии / 3 / Доп
Экземпляры всего: 5
кх (5)
Свободны: кх (5)
Найти похожие

   579
   М893

    Мудрецова-Висс, Клавдия Алексеевна.
    Микробиология, санитария и гигиена : учеб. для вузов по спец. 2001 "Товароведение и экспертиза товаров" / К.В. Мудрецова-Висс, В.П. Дедюхина. - [4-е изд., испр. и доп.]. - М. : Форум-ИНФРА-М, 2009. - 399 с. : ил. - (Высшее образование). - ISBN 978-5-8199-0350-6. - ISBN 978-5-16-003263-4 : 182 р.
Допущено МО РФ

ГРНТИ	34.27	76.33.35
УДК	579.67(075.8)	614.3(075.8)

Рубрики: Микробиология--Учебники
Санитарно-эпидемиологический надзор--Пищевые продукты--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
микробиология пищевых продуктов -- санитария пищевых продуктов -- гигиена пищевых продуктов -- микроорганизмы -- бактерии -- вирусы -- фаги -- грибы -- дрожжи -- физиология микроорганизмов -- обмен веществ -- ферменты микроорганизмов -- аэробные микроорганизмы -- анаэробные микроорганизмы -- биохимические процессы -- гнилостные процессы -- абиотические факторы -- биотические факторы -- антибиотики -- фитонциды -- патогенные микроорганизмы -- пищевые заболевания -- пищевые отравления -- инфицирование пищевых продуктов -- санитария в торговле -- гигиена в торговле -- гигиена предприятий питания -- личная гигиена -- микробиологический контроль качества -- учебники

Доп.точки доступа:
Дедюхина, Валентина Петровна
Учебная литература:
ИПИБ / ТК / 19.02.10 11кл / Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве / 1 / Осн
ЮФ / БиоТех / 18.03.02 / Общая микробиология / 3 / Осн
ИПИБ / БиоТех / 19.03.04 / Общая микробиология и общая санитарная микробиология / 3 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Микробиология продуктов животного происхождения / 3 / Доп
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Санитария и гигиена в торговле / 4 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Микробиология молока и молочных продуктов / 7 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Индивидуальное питание и физиологические основы его организации / 7 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Санитария и гигиена на предприятиях питания / 7 / Осн
ИПИБ / ТПРС / 19.03.02 / Биохимические и микробиологические процессы при производстве бродильной и винодельческой продукции / 7 / Осн
Экземпляры всего: 20
чз (3), аб (17)
Свободны: чз (3), аб (17)
Найти похожие

   57
   Д 255

    Девис, Рональд.
    Методы генетической инженерии. Генетика бактерий : научное издание / Р. Девис, Д. Ботстайн, Д. Рот. - Москва : Мир, 1984. - 176 с. - 1.60 р.

ГРНТИ	34.15.27
УДК	57

Рубрики: Генетическая инженерия--Генетика бактерий
Кл.слова (ненормированные):
Генетическая инженерия -- Бактерии -- Генетика бактерий -- Фаги -- ДНК

Доп.точки доступа:
Ботстайн, Дэвис; Рот, Джон
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие

   57
   А 62

    Амиров, Э. Я.
    Трансдукция: возможности, ограничения, перспективы : обзорная информация / Э. Я. Амиров, И. В. Домарадский. - Москва : [б. и.], 1981. - 43 с. - (Общие вопросы микробиологической промышленности ; 2). - 0.43 р.

ГРНТИ	62.09
УДК	57

Рубрики: Биотехнология--Трансдукция--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Трансдукция -- Бактерии -- Межвидовая трансдукция -- Спектр трансдукции -- Фаги -- Обзорная информация

Доп.точки доступа:
Домарадский, И. В.
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие

   57
   Р937

    Рыбчин, В. Н.
    Основы генетической инженерии : учебное пособие для студентов биологических специальностей высших учебных заведений / В. Н. Рыбчин. - Минск : Вышэйшая школа, 1986. - 185, [1] с. : рис., табл. ; 22 см. - Библиогр.: с. 176-177. - Предм. указ.: с. 178-182. - 3800 экз.. - (в пер.) : 150 р.
Допущено МВиССО СССР

ГРНТИ	34.15.27
УДК	575(075.8)	602.6(075.8)

Рубрики: Молекулярная биология--Генетическая инженерия--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
генная инженерия in vivo -- структура генов -- транспозоны -- плазмиды -- трансдуцирующие фаги -- генная инженерия in vitro -- ферменты генетической инженерии -- ДНК -- операции на ДНК -- банки генов -- клонирование -- ДНК-лигазы -- рекомбинантные молекулы ДНК -- экспрессия чужеродных генов -- генетическая инженерия дрожжей -- генетическая инженерия растений -- генетическая инженерия животных клеток -- геномная инженерия -- геномное конструирование -- учебные пособия

Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска