Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=учет кисломолочных напитков<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
У9(2)306.7
Г621
Голубева, Любовь Владимировна
.
Производственный
учет
и отчетность в молочной отрасли : Учеб. пособие для вузов по напр. 260300 "Технол. сырья и продуктов животн. происхождения" по спец. 260303 "Технол. молока и мол. продуктов" / Л.В. Голубева, О.И. Долматова. - СПб. : ГИОРД, 2010. - 633 с. : ил. -
ISBN
978-5-98879-119-5 : 750 р.
Рек. УМО
ГРНТИ
06.71.03
65.63
ББК
У9(2)306.751.353я73
Рубрики:
Молочная промышленность--Производственный
учет
--Отчетность--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
молочная промышленность
--
производственный
учет
--
отчетность
--
предприятия молочной промышленности
--
учет
сырья
--
виды производственного
учет
а
--
учет
молока питьевого
--
учет
кисломолочных
напитков
--
учет
сливок питьевых
--
учет
сметаны
--
учет
творожных изделий
--
учет
масла
--
учет
мороженого
--
обезжиренное молоко
--
пахта
--
молочная сыворотка
--
молочные сгущенные продукты
--
сухие молочные продукты
--
сыры
--
учебные пособия
Доп.точки доступа:
Долматова, Ольга Ивановна
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Производственный
учет
на предприятиях молочной промышленности / 7 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Производственный контроль и
учет
на предприятиях молочной промышленности / 7 / Осн
Экземпляры всего:
15
чз (3), аб (12)
Свободны:
чз (3), аб (12)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога