Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=технология приготовления диетических блюд<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

   613
   С343

    Сивохина, Инна Карповна.
    Лечебное питание при заболеваниях органов пищеварения : научно-популярная литература / И.К. Сивохина, А.Ф. Василаки. - М. : Медицина, 1985. - 108 с. : ил. - (Научно-популярная медицинская литература) (Рациональное и лечебное питание). - 0.25 р.

ГРНТИ	76.33.35
УДК	613.2

Рубрики: Медицина--Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
органы пищеварения -- лечебное питание -- заболевания органов пищеварения -- диетотерапия -- режим питания -- технология приготовления диетических блюд

Доп.точки доступа:
Василаки, Анна Федоровна
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие

   641
   Б877

    Бренц, Мелита Яновна.
    Технология приготовления диетических блюд : Учеб. для технол. отд-ний техникумов / М. Я. Бренц, Н. П. Сизова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Экономика, 1983. - 176 с. - 0.60 р.
Рек. Упр. учеб. заведений М-ва торговли РСФСР

ГРНТИ	71.33.13
УДК	641.56(075.32)	613.24(075.32)

Рубрики: Кулинария--Диетология--Учебники
Гигиена питания--Диетические блюда
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- диетология -- организация предприятий диетического питания -- технология приготовления диетических блюд -- практические занятия -- учебники

Доп.точки доступа:
Сизова, Нина Петровна
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска