Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=тестоформующие машины<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
6П8.2
С345
Сигал, Марк Нисонович
.
Оборудование предприятий хлебопекарной промышленности [] : учебное пособие для профессионально-технических училищ и подготовки рабочих на производстве / М. Н. Сигал, А. В. Володарский, В. Д. Тропп. - Москва : Пищевая промышленность, 1971. - 311, [1] с. : ил. ; 21 см. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 309. - 15000 экз.. - (в пер.) : 0.48 р.
Одобрено УС ГК Совета Министров СССР по проф.-техн. образованию
ГРНТИ
65.33
УДК
664.61(075.32)
Рубрики:
Хлебопекарное производство--Оборудование--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарное оборудование
--
складское оборудование
--
просеивающие
машины
--
дозаторы
--
тестомесильные
машины
--
тестоделительные
машины
--
тестоформующие
машины
--
шкафы для расстойки теста
--
хлебопекарные печи
--
учебные пособия
Доп.точки доступа:
Володарский, Александр Викторович; Тропп, Владимир Данилович
Экземпляры всего:
2
кх (2)
Свободны:
кх (2)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога