Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=сушка дрожжей<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
>
1.
6П8
В18
Варваров, Валерий Васильевич
.
Очистка теплоносителя при
сушке
пищевых продуктов : [Монография] / В. В. Варваров, Г. Б. Дворецкий, К. К. Полянский. - Воронеж : Издательство Воронежского университета, 1988. - 133, [1] с. : ил. ; 20 см. - 1600 экз.. -
ISBN
5-7455-0055-7 : 0.95 р.
ГРНТИ
65.13.19
УДК
664.02
Рубрики:
Пищевая промышленность--
Сушка
--Очистка теплоносителей--Монографии
Кл.слова (ненормированные):
очистка теплоносителей
--
сушка
пищевых продуктов
--
пыль
--
системы пылеулавливания
--
пылеуловители
--
сушка
дрожжей
--
сушка
молока
--
очистка отработанного воздуха
--
сахарная пыль
--
пылеулавливающие установки
--
монографии
Доп.точки доступа:
Дворецкий, Геннадий Борисович; Полянский, Константин Константинович
Экземпляры всего:
5
аб (2), кх (1), зал ППС (2)
Свободны:
аб (2), кх (1), зал ППС (2)
Найти похожие
>
2.
6П8
Г492
Гинзбург, Абрам Соломонович
.
Сушка
пищевых продуктов [] : учебное пособие для технических специальностей вузов пищевой промышленности / А. С. Гинзбург. - Москва : Пищепромиздат, 1960. - 683 с. : ил. ; 23 см. - Библиогр.: с. 668-676. - 5000 экз.. - (в пер.) : 1.59 р.
Допущено МВиССО РСФСР
ГРНТИ
65.13.19
УДК
664.8.047(075.8)
Рубрики:
Пищевые продукты--
Сушка
--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
сушка
пищевых продуктов
--
техника
сушки
пищевых продуктов
--
тепломассоперенос
--
конвективная
сушка
--
сушка
зерна
--
сушка
хлеба
--
сушильные установки
--
сушка
макаронных изделий
--
сушка
дрожжей
--
сушка
сахара
--
сушка
мармелада
--
сублимационная
сушка
--
расчеты сушильных установок
--
учебные пособия
Экземпляры всего:
22
кх (4), аб (18)
Свободны:
кх (4), аб (18)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога