Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=реологические характеристики пищевых масс<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
6П8
Р40
Реология
пищевых
масс
[] : производственно-практическое издание / К. П. Гуськов [и др.]. - Москва :
Пищевая
промышленность, 1970. - 206, [1] с. : ил. ; 21 см. - 2000 экз.. - 1.27 р.
ГРНТИ
71.33.13
УДК
641.1/.3
Рубрики:
Пищевые
продукты--Реология
Кл.слова (ненормированные):
пищевые
продукты
--
реология
пищевых
продуктов
--
пищевые
массы
--
реологические
характеристики
пищевых
масс
--
реологические
свойства
пищевых
масс
--
пластическая прочность
--
объемная деформация
--
релаксация напряжений
--
ползучесть
--
реологические
расчеты оборудования
--
технологическое оборудование
Доп.точки доступа:
Гуськов, Константин Павлович; Мачихин, Юрий Александрович; Мачихин, Сергей Александрович; Лунин, Леонид Николаевич
Экземпляры всего:
3
кх (3)
Свободны:
кх (3)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога