Научная библиотека ВСГУТУ

   60
   Р865

    Румянцева, Галина Николаевна.
    Биокатализ: концепция и практическое использование : Учеб. пособие для вузов по спец. "Биотехнология" и "Пищевая биотехнология" / Г.Н. Румянцева, Н.И. Дунченко. - М. : ДеЛи принт, 2010. - 117 с. : ил. - ISBN 978-5-94343-218-7 : 278.40 р.
Рек. УМО

ГРНТИ	62
УДК	602.4(075.8)

Рубрики: Биотехнология--Биокатализ--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
биокатализ -- биотехнология -- концепция направленного биокатализа -- ферменты микробного происхождения -- растительные полисахариды -- промышленные ферментные препараты -- карбогидраз -- трансэлиминаз -- протеаз -- протеолитические ферменты -- гомогенизированные соки -- эфирные масла -- пищевые экстракты -- морские водоросли -- чай -- учебные пособия

Доп.точки доступа:
Дунченко, Нина Ивановна
Учебная литература:
ИПИБ / БиоТех / 19.03.01 / Промышленный биокатализ / 7 / Осн
Экземпляры всего: 10
чз (3), аб (7)
Свободны: чз (3), аб (7)
Найти похожие

   577
   Б637


    Биосинтез микроорганизмами нуклеаз и протеаз : [коллективная монография] / Акад. наук СССР. Науч. совет по проблемам физиологии и биохимии микроорганизмов, Ин-т микробиологии, Ин-т биохимии им. А. Н. Баха ; отв. ред. А. А. Имшенецкий. - Москва : Наука, 1979. - 293, [1] с. : рис., табл. ; 22 см. - Библиогр.: с. 280-291. - 1250 экз.. - (в пер.) : 200 р.

ГРНТИ	31.27	34.27
УДК	577.1

Рубрики: Биохимия--Биосинтез нуклеаз--Биосинтез протеаз--Монографии
Микробиология--Биосинтез нуклеаз--Биосинтез протеаз--Монографии
Кл.слова (ненормированные):
биосинтез нуклеаз микроорганизмами -- биосинтез протеаз микроорганизмами -- актиномицеты-продуценты нуклеаз -- внутриклеточные рибонуклеазы микроорганизмов -- специфичные эндонуклеазы прокариотических микроорганизмов -- рибонуклеазы в метаболизме грибов -- внеклеточные рибонуклеазы -- протеолитические ферменты микроорганизмов -- фибринолитическая активность -- коагулазная активность -- синтез нейтральных протеаз -- щелочные протеазы рода Bacillus -- монографии

Доп.точки доступа:
Беляева, М. И.; Лещинская, И. Б.; Юсупова, Д. В.; Шахова, Т. В.; Коновалов, С. А.; Хомякова, Г. И.; Безбородова, С. И.; Безбородов, А. М.; Иванова, Г. С.; Егоров, Н. С.; Лория, Ж. К.; Ландау, Н. С.; Цаплина, И. А.; Ерохина, Л. И.; Добржанская, Е. О.; Имшенецкий, А. А. \ред.\; Академия наук СССР. Научный совет по проблемам физиологии и биохимии микроорганизмов; Академия наук СССР. Институт микробиологии; Академия наук СССР. Институт биохимии им. А. Н. Баха
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска