Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=переработка плодов облепихи<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   57
   З-802

    Золотарева, Анна Мефодьевна.
    Научные основы биотрансформации облепихового сырья : монография / А.М. Золотарева ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2004. - 231 с. : ил. - 70.00 р.
ГРНТИ
62
УДК
602.4
Рубрики: Биотехнология--Биотрансформация облепихового сырья--Монографии
Кл.слова (ненормированные):
биотрансформация облепихового сырья -- биотрансформация растительного сырья -- биоконверсия облепихи -- химический состав облепихи -- облепиховое сырье -- облепиха -- биохимия облепихового сырья -- облепиховая мука -- пектин облепиховый -- облепиховый пектин -- облепиховый сок -- переработка плодов облепихи -- биологически активные вещества облепихи -- пищевая ценность облепихи -- монографии ВСГТУ


Доп.точки доступа:
ВСГТУ
Экземпляры всего: 13
чз (2), зал ППС (1), аб (10)
Свободны: чз (2), зал ППС (1), аб (10)
Найти похожие
2.
   665
   Б633

   
    Биологически активные вещества отходов производства облепихового масла - потенциально перспективные валеологические средства [] : (Препринт) / Д.Ц. Цыбикова [и др.] ; ВСТИ. - Улан-Удэ : [б. и.], 1993. - 42 с. - 1000 р.
ГРНТИ
31.27.37
65.65.29
УДК
665.3
577.1
Рубрики: Биология--Биологически активные вещества
   Пищевая промышленность--Облепиховое масло
Кл.слова (ненормированные):
биологически активные вещества -- хлебобулочные изделия -- мучные кондитерские изделия -- облепиховая мука -- переработка плодов облепихи -- отходы облепихи


Доп.точки доступа:
Цыбикова, Дарья Цыденовна; Вахрушкина, Альбина Гармаевна; Сперанская, Татьяна Николаевна; ВСТИ
Экземпляры всего: 10
кх (10)
Свободны: кх (10)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога