Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=оборудование для ведения процесса кристаллизации<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
664
М382
Машины и аппараты пищевых производств : учеб. для вузов по напр. подготовки спец. "Пищевая инженерия": В 3-х кн. / Под ред. В.А. Панфилова . - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : КолосС, 2009 - . - ISBN 978-5-9532-0508-5.
Кн. 3
. - 2009. - 2007 с. -
ISBN
978-5-9532-0754-6 : 1531.20 р.
Рек. МО РФ
ГРНТИ
65.13
УДК
664.02(075.8)
Рубрики:
Пищевая промышленность--Технологическое
оборудование
--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
аппараты пищевых производств
--
машины пищевых производств
--
пищевая промышленность
--
технологическое
оборудование
--
мойка сельскохозяйственного сырья
--
сортировка штучного сельскохозяйственного сырья
--
оборудование
для биотехнологических
процессов
--
оборудование
для тепломассообменных
процессов
--
выпарные аппараты
--
ошпариватели
--
автоклавы
--
пастеризаторы
--
экструдеры
--
аппараты для сушки пищевых сред
--
оборудование
для выпечки
--
аппараты для охлаждения
--
аппараты для замораживания
--
аппараты для
ведения
процессов
диффузии
--
оборудование
для
ведения
процесса
кристаллизации
--
оборудование
для
ведения
процесса
ректификации
--
техническое обслуживание аппаратов
--
проектирование технологической линии
Доп.точки доступа:
Панфилов, Виктор Александрович \ред.\
Экземпляры всего:
5
чз (3), аб (2)
Свободны:
чз (3), аб (2)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога