Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=нормы расхода молочного сырья<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

   637.1
   Р248


    Расчет материальных потоков при переработке молока в курсовом и дипломном проектировании : учеб. пособие для вузов по напр. 260300 - "Технология сырья и продуктов животного происхождения" по спец. 260303 "Технология молока и мол. продуктов" / И.А. Евдокимов [и др.]. - СПб. : Проспект Науки, 2009. - 271 с. - ISBN 978-5-903090-28-0 : 550 р.
Рек. УМО

ГРНТИ	65.63
УДК	637.1(075.8)

Рубрики: Молочная промышленность--Расчет материальных потоков--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
расчет материальных потоков -- переработка молока -- выработка молочных продуктов -- производство масла -- производство сыра -- производство молочных консервов -- нормы потерь молочного сырья -- нормы расхода молочного сырья -- нормы естественной убыли -- курсовое проектирование -- дипломное проектирование -- учебные пособия

Доп.точки доступа:
Евдокимов, Иван Алексеевич; Василисин, Сергей Вячеславович; Лодыгин, Алексей Дмитриевич; Лодыгин, Дмитрий Николаевич
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Технология получения цельномолочных продуктов / 8 / Доп
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Проектирование предприятий молочной промышленности / 6 / Осн
Экземпляры всего: 5
чз (3), аб (2)
Свободны: чз (3), аб (2)
Найти похожие

   6П8.72
   Р 362


    Рекомендации по применению норм расхода и предельно допустимых потерь сырья и жира при производстве молочных продуктов на городских и первичных молочных заводах. - Москва : [б. и.], 1968. - 36 с. - 00.19 р.

ГРНТИ	65.63
УДК	637.1

ББК 6П8.72
Рубрики: Молочная промышленность--Нормы расхода молочного сырья--Рекомендации
Кл.слова (ненормированные):
Нормы расхода молочного сырья -- Предельно допустимые потери молочного сырья -- Рекомендации

Экземпляры всего: 2
кх (1), зал ППС (1)
Свободны: кх (1), зал ППС (1)
Найти похожие

   6П8.72
   П 764


    Применение норм расхода сырья и материалов при производстве цельномолочной продукции [] : обзорная информация / Е. И. Горлова, Е. Ю. Соколов, Н. И. Осина и др. ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1989. - 32 с. - (Молочная промышленность). - 00.40 р.

ГРНТИ	65.63
УДК	637.1

ББК 6П8.72
Рубрики: Молочная промышленность--Нормы расхода молочного сырья--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Молочное сырье -- Нормы расхода молочного сырья -- Нормы расхода материалов в молочной промышленности -- Материальные ресурсы молочной промышленности -- Предприятия молочной промышленности -- обзорная информация

Доп.точки доступа:
Горлова, Е. И.; Соколов, Е. Ю.; Осина, Н. И.; ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска