Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=наполнительные машины<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
637.5
И245
Ивашов, Валентин Иванович
.
Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности : Учеб. для вузов по спец. 260301 "Технология мяса и мясн. продуктов", 260601 "
Машины
и аппараты пищ. пр-в" / В.И. Ивашов. - СПб. : ГИОРД, 2010. - 734 с. : ил. -
ISBN
978-5-98879-103-4 : 1100 р.
Рек. УМО
ГРНТИ
65.13.13
УДК
637.5.02(075.8)
Рубрики:
Мясная промышленность--Технологическое оборудование--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
мясная промышленность
--
технологическое оборудование предприятий
--
механическое оборудование
--
гидромеханическое оборудование
--
оборудование для оглушения скота
--
оборудование для обескровливания
--
оборудование для съемки шкур
--
оборудование для обработки кишок
--
оборудование для для измельчения
--
оборудование для разделки туш
--
оборудование для прессования
--
оборудование для обвалки мяса
--
наполнительные
машины
--
оборудование для производства полуфабрикатов
--
оборудование для перемешивания
--
оборудование для тепловой обработки мясопродуктов
--
оборудование для шпарки
--
оборудование для термической обработки
--
оборудование для посола
--
оборудование для охлаждения
--
оборудование для выпаривания
--
оборудование для сушки
--
оборудование для упаковки
--
оборудование для производства консервов
--
оборудование для санитарной обработки сырья
--
учебники
Учебная литература:
ИПИБ / ТМО А / 35.03.06 / Технологическое оборудование для хранения и переработки продукции животноводства / 7 / Осн
ИПИБ / ТМО А / 15.03.02 / Технологическое оборудование пищевых производств / 8 / Осн
ИПИБ / ТМО А / 15.03.02 / Технологическое оборудование пищевых производств / 7 / Осн
ИПИБ / ТМО А / 15.03.02 / Введение в профессиональную деятельность / 1 / Осн
ИПИБ / ТМО А / 15.03.02 / Основы интеллектуальной собственности (промышленная собственность) / 4 / Доп
ИПИБ / ТМО А / 19.03.03 / Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности / 5 / Осн
Экземпляры всего:
10
чз (2), аб (8)
Свободны:
чз (2), аб (8)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога