Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=микробиологический контроль молока<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

   637.1
   И724


    Инструкция по порядку и периодичности контроля за содержанием микробиологических и химических загрязнителей в молоке и молочных продуктах на предприятиях молочной промышленности : инструкции / М-во сел. хоз-ва и продовольствия Рос. Федерации. - москва, 1997. - 68 с. - 120.00 р.

ГРНТИ	65.63
УДК	637.1.07

Рубрики: Молочная промышленность--Микробиологический контроль--Инструкции
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты -- инспекционный микробиологический контроль -- микробиологический контроль молока -- микробиологический контроль санитарного состояния предприятий -- микробиологические загрязнители -- химические загрязнители -- инструкции

Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие

   6П8.72
   П 509

    Полищук, П. К.
    Лабораторный практикум по микробиологии молока и молочных продуктов : Учебное пособие для техникумов молочной промышленности / П. К. Полищук, Э. С. Дербинова, Н. Н. Казанцева ; под ред. П. К. Полищука. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 200 с. - 00.60 р.

ГРНТИ	65.63.03
УДК	637.1:579(075.32)

ББК 6П8.72
Рубрики: Молоко--Микробиология--Лабораторные практикумы
Молочные продукты--Микробиология--Лабораторные практикумы
Кл.слова (ненормированные):
Микробиология молока -- Микробиология молочных продуктов -- Микробиологический контроль молока -- Микробиологический контроль молочных продуктов -- лабораторные практикумы -- учебные пособия

Доп.точки доступа:
Дербинова, Э. С.; Казанцева, Н. Н.; Полищук, П. К. \ред.\
Экземпляры всего: 22
кх (12), аб (3), чз (7)
Свободны: кх (12), аб (3), чз (7)
Найти похожие

   6П8.72
   П 509

    Полищук, П. К.
    Лабораторный практикум по микробиологии молока и молочных продуктов [] : Учебное пособие для техникумов молочной промышленности / П. К. Полищук, Э. С. Дербинова, Н. Н. Казанцева. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1978. - 239 с. - Б. ц.

ГРНТИ	65.63.03
УДК	637.1:579(075.32)

ББК 6П8.72
Рубрики: Молоко--Микробиология--Лабораторные практикумы
Молочные продукты--Микробиология--Лабораторные практикумы
Кл.слова (ненормированные):
Микробиология молока -- Микробиология молочных продуктов -- Микробиологический контроль молока -- Микробиологический контроль молочных продуктов -- лабораторные практикумы -- учебные пособия

Доп.точки доступа:
Дербинова, Э. С.; Казанцева, Н. Н.
Экземпляры всего: 22
кх (7), аб (15)
Свободны: кх (7), аб (15)
Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска