Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Электронные издания ВСГУТУ (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=металломагнитные примеси<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   664
   М545


   
    Методы исследования свойств сырья и продуктов питания : метод. указания к вып. лаб. работ для студ. спец. 260201 - "Технология хранения и перераб. зерна" и 260202 - "Технология хлеба, кондит. и макарон. изделий" и напр. 552400 "Технология продуктов питания" / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост.: Т. С. Козлова, А. М. Охинова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2009. - 153 с. : ил. - б.ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность--Методы исследования--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
методы исследования продуктов питания -- продукты питания растительного происхождения -- металломагнитные примеси -- клейковина -- мука -- отруби -- крахмал -- зольность -- инверсионная вольтамперометрия -- методы определения зольности -- поляриметрический метод -- методы определения белка -- жирнокислотный состав -- газожидкостная хроматография -- лабораторные работы -- методические указания

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Козлова, Т. С. \сост.\; Охинова, А. М. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ИПИБ / ТПОП / 19.04.04 / Современные методы исследования сырья и кулинарной продукции / 3 / Доп
ИПИБ / ТПРС / 19.03.02 / Классификация, состав и характеристика растительного сырья / 2 / Доп
Экземпляры всего: 35
аб (35)
Свободны: аб (35)
Найти похожие

2.
   6П8.1
   Ш 30


    Шаферман, Михаил Измайлович.
    Очистка и сушка сырья на комбикормовых заводах / М. И. Шаферман. - Москва : Колос, 1981. - 80 с. - 0.20 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Комбикормовое производство--Комбикормовое сырье
Кл.слова (ненормированные):
Комбикормовое сырье -- Очистка комбикормового сырья -- Сушка комбикормового сырья -- Сепараторы -- Сепарирование зерна -- Металломагнитные примеси -- Техника безопасности -- Комбикормовые заводы

Экземпляры всего: 25
аб (25)
Свободны: аб (25)
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога