Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Электронные издания ВСГУТУ (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=металломагнитные примеси<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
>
1.
664
М545
Методы исследования свойств
сырья и продуктов питания : метод. указания к вып. лаб. работ для студ. спец. 260201 - "Технология хранения и перераб. зерна" и 260202 - "Технология хлеба, кондит. и макарон. изделий" и напр. 552400 "Технология продуктов питания" / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост.: Т. С. Козлова, А. М. Охинова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2009. - 153 с. : ил. - б.ц.
ГРНТИ
65.09.03
УДК
664.014(075.8)
Рубрики:
Пищевая промышленность--Методы исследования--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
методы исследования продуктов питания
--
продукты питания растительного происхождения
--
металломагнитные
примеси
--
клейковина
--
мука
--
отруби
--
крахмал
--
зольность
--
инверсионная вольтамперометрия
--
методы определения зольности
--
поляриметрический метод
--
методы определения белка
--
жирнокислотный состав
--
газожидкостная хроматография
--
лабораторные работы
--
методические указания
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
Доп.точки доступа:
Козлова, Т. С. \сост.\; Охинова, А. М. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ИПИБ / ТПОП / 19.04.04 / Современные методы исследования сырья и кулинарной продукции / 3 / Доп
ИПИБ / ТПРС / 19.03.02 / Классификация, состав и характеристика растительного сырья / 2 / Доп
Экземпляры всего:
35
аб (35)
Свободны:
аб (35)
Найти похожие
>
2.
6П8.1
Ш 30
Шаферман, Михаил Измайлович
.
Очистка и сушка сырья на комбикормовых заводах / М. И. Шаферман. - Москва : Колос, 1981. - 80 с. - 0.20 р.
ГРНТИ
65.31
УДК
664.769
Рубрики:
Комбикормовое производство--Комбикормовое сырье
Кл.слова (ненормированные):
Комбикормовое сырье
--
Очистка комбикормового сырья
--
Сушка комбикормового сырья
--
Сепараторы
--
Сепарирование зерна
--
Металломагнитные
примеси
--
Техника безопасности
--
Комбикормовые заводы
Экземпляры всего:
25
аб (25)
Свободны:
аб (25)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога