Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=маркетинг в общественном питании<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
>
1.
У9(2)42
С16
Сала, Юзеф
.
Маркетинг
в
общественном
питании
: научное издание / Ю. Сала ; Пер. с пол. И.И. Иванюка. - М. : Финансы и статистика, 2006. - 237 с. : ил. -
ISBN
5-279-03093-7 : 193.52 р., 165 р.
ГРНТИ
71.33.75
ББК
У9(2)424
Рубрики:
Экономика
общественного
питания
--
Маркетинг
Кл.слова (ненормированные):
общественное
питание
--
маркетинг
в
общественном
питании
--
гастрономия
--
ресторанное дело
--
гастрономические услуги
--
индивидуальная гастрономия
--
системная гастрономия
--
гостиничное хозяйство
--
дистрибуция гастрономических услуг
Учебная литература:
ИПИБ / ТПОП / 19.03.04 /
Маркетинг
, реклама и дизайн в
общественном
питании
/ 7 / Осн
ИПИБ / ТК / 19.02.10 11кл / Основы экономики, менеджмента и
маркетинг
а / 2 / Доп
Экземпляры всего:
6
мрипк (1), зал ППС (2), чз (3)
Свободны:
мрипк (1), зал ППС (2), чз (3)
Найти похожие
>
2.
У9(2)42
С50
Смагина, Ирина Николаевна
.
Организация коммерческой деятельности в
общественном
питании
: учебное пособие [для вузов] / И. Н. Смагина, Д. А. Смагин. - Москва : Эксмо, 2005. - 334, [1] с. ; 22 см. - (Образовательный стандарт XXI). - 3000 экз.. -
ISBN
5-699-09199-8 (в пер.) : 143 р.
ГРНТИ
06.71.51
УДК
642.5(075.8)
ББК
У9(2)424я73
Рубрики:
Общественное
питание
--Коммерческая деятельность--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
коммерческая деятельность в
общественном
питании
--
материально-техническая база
общественного
питания
--
предприятия
общественного
питания
--
снабжение предприятий
общественного
питания
--
вспомогательные службы
общественного
питания
--
технологии
общественного
питания
--
обслуживание потребителей в
общественном
питании
--
организация труда в
общественном
питании
--
маркетинг
в
общественном
питании
--
учебные пособия
Доп.точки доступа:
Смагин, Денис Алексеевич
Учебная литература:
ИПИБ / ТПОП / 19.03.04 /
Маркетинг
, реклама и дизайн в
общественном
питании
/ 7 / Осн
Экземпляры всего:
1
чз (1)
Свободны:
чз (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога