Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=макрогетерогенные двухфазные системы<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
663
Г18
Гамаюрова, Валентина Семеновна
.
Ферменты : Лаб. практикум: Учеб. пособие по спец. 240901.65-"Биотехнология", 240902.65-"Пищевая биотехнология", 260505-"Технология дет. и функц. питания" / В.С. Гамаюрова, М.Е. Зиновьева. - СПб. : Проспект Науки, 2011. - 255 с. : ил. -
ISBN
978-5-903090-53-2 : 640 р.
Рек. УМО
ГРНТИ
62.13.41
УДК
663.1(075.8)
Рубрики:
Микробиологические производства--Ферменты--Лабораторные практикумы--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
ферменты
--
биологические катализаторы
--
кинетика ферментативных реакций
--
ингибирование ферментов
--
стабилизация ферментов
--
иммобилизация ферментов
--
ферментативный гидролиз
--
гидролитические ферменты
--
целлюлазы
--
протеолитические ферменты
--
ферментативный катализ
--
микрогетерогенные реакционные среды
--
макрогетерогенные
двухфазные
системы
--
лабораторные практикумы
--
учебные пособия
Доп.точки доступа:
Зиновьева, Мария Евгеньевна
Учебная литература:
ИПИБ / БиоТех / 19.03.01 / Коллоидно-химические методы получения и очистки микрогетерогенных
систем
/ 5 / Доп
Экземпляры всего:
5
чз (3), аб (2)
Свободны:
чз (3), аб (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога