Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=контейнеры для посолки сыров<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
6П8.72
М153
Макарьин, Александр Михайлович
.
Производство
сыра
на поточно-механизированных линиях / А. М. Макарьин. - Москва : Пищевая промышленность, 1970. - 88 с. : ил. - 0.29 р.
ГРНТИ
65.63.39
УДК
637.33.02
Рубрики:
Сыроделие--Поточно-механизированные линии
Кл.слова (ненормированные):
механизация производства
сыров
--
поточно-механизированные линии производства
сыров
--
поточно-механизированное производство
сыров
--
подготовка молока
--
оборудование аппаратных цехов
--
формовочные ванны
--
формовочные аппараты
--
фирма "Альфа Лаваль"
--
оборудование поточно-механизированных линий
--
Российский
сыр
--
Угличский
сыр
--
унифицированные формы
сыров
--
посолка
сыров
--
контейнеры
для
посолки
сыров
--
сырный рассол
--
мойка
сыров
--
обсушка
сыров
Экземпляры всего:
54
чз (4), аб (50)
Свободны:
чз (4), аб (50)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога