Научная библиотека ВСГУТУ

   621.56/.59
   К 938


    Холодильные установки : Учеб. для вузов по спец. "Техника и физика низких температур", "Холод., криогенная техника и кондиционирование" / Е.С. Курылев, В.В. Оносовский, Ю.Д. Румянцев. - СПб. : Политехника, 2000. - 576 с. : ил. - ISBN 5732504192 : 254.12 р.
Рек. МО РФ

ГРНТИ	55.65.51
УДК	621.56(075.8)

Рубрики: Холодильная техника--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
холодильные предприятия -- проектирование холодильных предприятий -- охлаждаемые помещения -- изоляция охлаждаемых помещений -- расчет теплопритоков -- холодильные установки -- малые холодильные установки -- монтаж холодильных установок -- эксплуатация холодильных установок -- хладагент -- отвод теплоты -- холодильное оборудование -- водный лед -- диоксид углерода -- холодильный транспорт -- учебники

Доп.точки доступа:
Оносовский, В.В.; Румянцев, Ю.Д.; Курылев, Е.С.
Экземпляры всего: 3
чз (3)
Свободны: чз (3)
Найти похожие

   621.56/.59
   К938

    Курылев, Евгений Сергеевич.
    Холодильные установки : учеб. для вузов по спец. "Техника и физика низких температур" и "Холод., криоген. техника и кондиционирование" / Е.С. Курылев, В.В. Оносовский, Ю.Д. Румянцев. - 2-е изд., стер. - СПб. : Политехника, 2004. - 575 с. : ил. - (Учебник для вузов). - ISBN 5-7325-0690-X : 211 р.
Рек. МО РФ

ГРНТИ	55.39.41
УДК	621.565(075.8)

   663
   С804

    Стин, Дэвид П.
    Газированные безалкогольные напитки. Рецептуры и технологии / Д.П. Стин, Ф.Р. Эшхерст; Под ред.: Д.П. Стин, Ф.Р. Эшхерст ; Пер. с англ. Т.О. Зверевич. - СПб. : Профессия, 2008. - 415 с. : ил. - (Научные основы и технологии). - ISBN 978-5-93913-160-5. - ISBN 978-14051-3435-4 : 78 р.

ГРНТИ	65.51
УДК	663.8

Рубрики: Пищевая промышленность--Безалкогольные напитки
Кл.слова (ненормированные):
газированные безалкогольные напитки -- водоподготовка -- сахариды -- подслащивающие вещества -- подкисляющие вещества -- ароматизаторы -- красители -- консерванты -- стабилизаторы -- сиропы -- сироповарочное отделение -- премиксы -- пастеризация -- диоксид углерода -- карбонизация -- розлив безалкогольных напитков -- упаковка -- тара -- вторичная упаковка -- планирование производства -- управление качеством -- безопасность пищевых продуктов -- рецептура

Доп.точки доступа:
Эшхерст, Филип Р.; Стин, Дэвид П \ред.\; Эшхерст, Филип Р \ред.\
Экземпляры всего: 5
чз (3), аб (2)
Свободны: чз (3), аб (2)
Найти похожие

   664
   Л94

    Люк, Эрих.
    Консерванты в пищевой промышленности : Свойства и применение / Науч. ред. М. Н. Пульцин ; Пер. с нем. Л.А. Сарафановой. - СПб. : ГИОРД, 2003. - 255 с. : ил. - ISBN 5-901065-32-8 : 1266 р.

ГРНТИ	65.09
УДК	664.8/.9	663.5	641.1/.3

   631/635
   М199

    Малханова, Елена Владимировна.
    Эмиссия диоксида углерода мерзлотными почвами Еравнинской котловины Витимского плоскогорья : монография / Е. В. Малханова, Г. Д. Чимитдоржиева ; Бурят. гос. с.-х. акад. им. В. Р. Филиппова. - Улан-Удэ : Издательство БГСХА имени В. Р. Филиппова, 2016. - 142 с. : рис., табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 121-142 (339 назв.). - 500 экз.. - ISBN 978-5-8200-0422-3 : 75 р.

ГРНТИ	68.05
УДК	631.4

Рубрики: Почвоведение--Мерзлотные почвы--Эмиссия диоксида--Монографии--Восточная Сибирь
Кл.слова (ненормированные):
эмиссия диоксида мерзлотными почвами -- диоксид углерода -- мерзлотные почвы -- почвы Еравнинской мерзлотной котловины -- Витимское плоскогорье -- эколого-генетические свойства мерзлотных почв -- эмиссия CO2 -- органический углерод -- система "почва-растение" -- монографии

Доп.точки доступа:
Чимитдоржиева, Галина Доржиевна; Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В. Р. Филиппова (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 2
чз (1), зал ППС (1)
Свободны: чз (1), зал ППС (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска