Научная библиотека ВСГУТУ

   У9(2)44
   Р181

    Райли, Майкл.
    Управление персоналом в гостеприимстве : Учеб. для вузов по спец. "Упр. персоналом" (062100) и сервиса (230000); Пер. с англ. / М. Райли. - Москва : ЮНИТИ-ДАНА, 2005. - 191 с. : ил. - (Зарубежный учебник). - ISBN 5-238-00873-2. - ISBN 0-7506-4536-9 : 72 р.
Рек. УМЦ

ГРНТИ

06.71.51

06.77.59

ББК У9(2)441.3я73 + У9(2)42-21я73 + У9(2)240-21я73
Рубрики: Управление персоналом--Учебники
Гостиничный бизнес--Управление персоналом--Учебники
Общественное питание--Управление персоналом--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ -- ПЕРСОНАЛ -- ГОСТИНИЦЫ -- РЕСТОРАНЫ -- ГОСТЕПРИИМСТВО -- УЧЕБНИКИ

Учебная литература:
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / История гостеприимства / 2 / Доп
Экземпляры всего: 20
чз (3), кх (17)
Свободны: чз (3), кх (17)
Найти похожие

   У9(2)21
   К734

    Котлер, Филип.
    Маркетинг. Гостеприимство и туризм : Учеб. для вузов / Ф. Котлер, Дж. Боуэн, Дж. Мейкенз; Пер. с англ. под ред. Р.Б. Ноздревой. - москва : ЮНИТИ, 1998. - 787 с. - ISBN 5238000189 : 108.82 р.

ГРНТИ

06.81.55

ББК У9(2)212я73
Рубрики: Маркетинг--Учебники
Туризм--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
Маркетинг -- Туристический бизнес -- Туризм -- Стратегическое планирование -- Маркетинговые исследования -- Потребительский рынок -- Поведение покупателей -- Покупатели -- Товар -- Продукция -- Услуги -- Внутренний маркетинг -- Ценообразование -- Управление фирмой -- Продвижение товаров -- Профессиональные продажи -- Маркетинговое планирование -- учебники

Экземпляры всего: 4
аб (3), зал ППС (1)
Свободны: аб (3), зал ППС (1)
Найти похожие

   У9(2)49
   В753

    Воронкова, Людмила Петровна.
    История туризма и гостеприимства : Учеб. пособие для сред. проф. образования по спец. 2307 "Туризм", 2302 "Орг. обслуживания в гостиницах и турист.комплексах" / Л.П. Воронкова. - М. : Гранд, ФАИР-ПРЕСС, 2004. - 303 с. : ил. - ISBN 5-8183-0649-6 : 100.00 р., 125.10 р.
Допущено МО РФ

ГРНТИ

06.71.57

ББК У9(2)49я723
Рубрики: Экономика туризма--История туризма--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
туризм -- экономика туризма -- история туризма -- гостеприимство -- индустрия гостеприимства -- традиции гостеприимства -- российский туризм -- международный туризм -- учебные пособия

Учебная литература:
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / История гостеприимства / 2 / Осн
Экземпляры всего: 10
аб (7), чз (2), кх (1)
Свободны: аб (7), чз (2), кх (1)
Найти похожие

   У9(2)49
   Ч-844

    Чудновский, Алексей Данилович.
    Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве : Учеб. пособие для вузов / А.Д. Чудновский, М.А. Жукова. - М. : КНОРУС, 2005. - 319 с. - ISBN 5859711018 : 100.00 р.
Допущено УМО

ГРНТИ

06.71.57

ББК У9(2)49-21я73
Рубрики: Экономика туризма--Менеджмент--Учебные пособия
Гостиничный бизнес
Кл.слова (ненормированные):
экономика туризма -- туризм -- гостеприимство -- менеджмент туристский -- гостиничное хозяйство -- туристские фирмы -- инфраструктура туризма -- транспортное обслуживание туристов -- управление персоналом -- туристский маркетинг -- маркетинг туристский -- реклама -- инвестиции -- туристские комплексы -- учебные пособия

Доп.точки доступа:
Жукова, М.А.
Экземпляры всего: 25
чз (3), аб (22)
Свободны: чз (3), аб (22)
Найти похожие

   У9(2)49
   У628

    Уокер, Джон Р..
    Введение в гостеприимство : Учеб. пособие для высш. и сред. спец. заведений / Д.Р. Уокер ; Пер. с англ. В.Н. Егорова. - 2-е изд. - М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2002. - 595 с. : ил. - ISBN 5238003676 : 300.00 р.
Рек. УМЦ

ГРНТИ

06.71.57

ББК У9(2)49я73
Рубрики: Экономика туризма--Гостеприимство--Учебные пособия
Гостиничный бизнес
Кл.слова (ненормированные):
экономика туризма -- гостеприимство -- индустрия гостеприимства -- туризм -- гостиничный бизнес -- отели -- гостиницы -- ресторанный бизнес -- рестораны -- напитки -- отдых -- развлечения -- азартные игры -- маркетинг туристский -- менеджмент туристский -- учебные пособия

Учебная литература:
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / История гостеприимства / 2 / Осн
Экземпляры всего: 25
чз (2), аб (23)
Свободны: чз (2), аб (23)
Найти похожие

   У9(2)21
   К734

    Котлер, Филип.
    Маркетинг. Гостеприимство. Туризм : Учеб. для вузов / Ф. Котлер, Дж. Боуэн, Дж. Мейкенз ; Пер. с англ. В.Н. Егорова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2005. - 1063 с. : ил. - ISBN 5-238-00378-1. - ISBN 0-13-080795-8 : 625 р., 647 р.

ГРНТИ

06.71.57

ББК У9(2)212я73 + У9(2)49я73
Рубрики: Экономика туризма--Маркетинг--Гостеприимство--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
ГОСТЕПРИИМСТВО -- ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС -- РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС -- ТУРИЗМ -- КАЧЕСТВО ОБСЛУЖИВАНИЯ -- ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ -- СБЫТ -- РЕКЛАМА -- ПАБЛИК РИЛЕЙШНЗ

Доп.точки доступа:
Боуэн, Джон; Мейкенз, Джеймс
Экземпляры всего: 10
чз (3), кх (1), аб (6)
Свободны: чз (3), кх (1), аб (6)
Найти похожие

   У9(2)44
   С424

    Скараманга, Витчеслав Павлович.
    Фирменный стиль в гостеприимстве : Учеб. пособие [для вузов] / В.П. Скараманга ; Рос. междунар. акад. туризма. - М. : Финансы и статистика, 2005. - 187 с. - ISBN 5-279-03087-2 : 139.90 р.
Утверждено науч.-метод. советом РМАТ

ГРНТИ

06.71.51

ББК У9(2)441.3я73
Рубрики: Экономика сферы услуг--Гостеприимство--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
ГОСТЕПРИИМСТВО -- ФИРМЕННЫЙ СТИЛЬ гостеприимства -- ИМИДЖ ПРЕДПРИЯТИЙ индустрии гостеприимства -- кулинарные конкурсы -- международные кулинарные конкурсы -- российские кулинарные конкурсы -- сервис -- учебные пособия

Доп.точки доступа:
Рос. междунар. акад. туризма
Экземпляры всего: 5
чз (3), аб (2)
Свободны: чз (3), аб (2)
Найти похожие

   У9(2)49
   Ч-844

    Чудновский, Алексей Данилович.
    Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве [] : учеб. пособие для вузов / А.Д. Чудновский, М.А. Жукова. - Изд. 2-е, стер. - М. : КНОРУС, 2006. - 319 с. - ISBN 5-85971-447-5 : 123.50 р.
Допущено УМО

ГРНТИ

06.71.57

71.35.75

ББК У9(2)49-21я73 + У9(2)441.3я73
Рубрики: Экономика туризма--Менеджмент--Учебные пособия
Гостиничное хозяйство--Менеджмент
Кл.слова (ненормированные):
туризм -- гостиничное хозяйство -- гостеприимство -- туристские фирмы -- туристский продукт -- транспортное обслуживание -- управление персоналом -- маркетинг -- реклама -- инвестиции -- международный туризм -- учебные пособия

Доп.точки доступа:
Жукова, Марина Александровна
Экземпляры всего: 1
мрипк (1)
Свободны: мрипк (1)
Найти похожие

   У9(2)44
   М423

    Медлик, С.
    Гостиничный бизнес : Учеб. для вузов по спец. сервиса (230000) / С. Медлик, Х. Инграм ; Пер. с англ. А.В. Павлова. - М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2005. - 224 с. - (Зарубежный учебник). - ISBN 5-238-00792-2. - ISBN 0-7506-4115-0 : 105 р., 90.00 р.
Рек. УМЦ "Профессиональный учебник"

ГРНТИ

71.35.75

ББК У9(2)441я73
Рубрики: Экономика гостиничного хозяйства--Гостиничный бизнес--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
гостиничный бизнес -- гостиницы -- гостеприимство -- гостиничная индустрия -- гостиничные услуги -- учебники

Доп.точки доступа:
Инграм, Х.
Экземпляры всего: 15
чз (3), аб (12)
Свободны: чз (3), аб (12)
Найти похожие

10.

   Ш143.21
   М874

    Мошняга, Елена Викторовна.
    Английский язык: туризм, гостеприимство, платежные средства [] : учеб. пособие по спец. "Менеджмент орг." / Е.В. Мошняга ; Рос. междунар. акад. туризма. - 3-е изд., стер. - М. : Советский спорт, 2004. - 243 с. - ISBN 5-85009-950-6 : 140 р.
Утверждено НМС

ГРНТИ

16.41.21

ББК Ш143.21я73
Рубрики: Английский язык--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
английский язык -- туризм -- гостеприимство -- платежные средства -- учебные пособия

Доп.точки доступа:
Рос. междунар. акад. туризма
Экземпляры всего: 12
кх (12)
Свободны: кх (12)
Найти похожие

1-10 11-20 21-29

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска