Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=бифидосодержащие кисломолочные напитки<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
637.1
Р177
Разработка биотехнологических способов
комплексного использования сырья животного и растительного происхождения. Биотехнология
кисломолочного
продукта на основе верблюжьего молока : отчет о НИР (промежуточ.) / ВСГТУ ; Рук. В.Ж. Цыренов. - Улан-Удэ, 2010. - 62 с. : ил. - № ГР 01.200505893
ГРНТИ
65.63.33
УДК
637.1.04/.06
637.146
Рубрики:
Кисломолочные
продукты--
Кисломолочные
напитки
--Отчеты о НИР
Кл.слова (ненормированные):
кисломолочные
напитки
--
верблюжье молоко
--
молоко двугорбых верблюдиц-бактрианов
--
комбинированные закваски
--
биотехнология
кисломолочных
напитков
--
ферментация верблюжьего молока
--
бифидосодержащие
кисломолочные
напитки
--
Тэмээн тараг бифидный
--
отчеты о НИР
Доп.точки доступа:
Цыренов, В.Ж. \рук. работы.\; ВСГТУ
Экземпляры всего:
1
зал ППС (1)
Свободны:
зал ППС (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога